Basilikumbrot ist gewöhnlichem Brot sehr ähnlich, außer dass es gehacktes oder püriertes Basilikum in den Teig gemischt hat. Brot mit viel püriertem Basilikum in der Mischung kann grün werden, und wenn weniger Basilikum untergemischt wird, ist die Farbe viel milder. Alternativ kann Basilikumbrot mit gehacktem Basilikum zubereitet werden, das den Laib als Ganzes aromatisiert, aber die Farbe nicht verändert. Bei der Verwendung von gehacktem Basilikum, entweder frisch oder getrocknet, werden kleine grüne Flecken über den Laib verstreut.
Basilikum ist ein Kraut, das zur gleichen Gattung wie Minze gehört. Die Blätter einer gewöhnlichen Basilikumpflanze sind grün, mit abgerundeten Seiten und manchmal einer spitzen Spitze. Einige Basilikumarten haben verschiedenfarbige Blätter; zum Beispiel hat Opalbasilikum lila Blätter. Andere Arten von Basilikum sind Zitronenbasilikum, Nelkenbasilikum und Anisbasilikum. Der Geschmack von Basilikum ist stark in Pesto, einem italienischen Pasta-Dressing und einigen Tomatensuppen enthalten. Es wird in vielen verschiedenen Küchen verwendet, beispielsweise in der italienischen, thailändischen und vietnamesischen Küche. Basilikum kann leicht zu Hause angebaut oder getrocknet in den meisten Lebensmittelgeschäften gekauft werden.
Brot ist ein kohlenhydratreiches Lebensmittel aus Mehl, Hefe, Wasser, Salz, Zucker und etwas Öl oder Butter. Die Mischung bildet einen Teig, der dann gehen gelassen wird, bevor er im Ofen gebacken wird. Brot wird für eine Vielzahl von Zwecken verwendet, z. B. zur Herstellung von Sandwiches, Toast und zum Eintauchen in Suppen. Für den Pizzaboden wird eine leicht veränderte Brotform verwendet. Dies folgt im Allgemeinen dem gleichen Rezept, außer dass mehr Öl hinzugefügt wird. Viele verschiedene Brotsorten können hergestellt werden, und einige beliebte Beispiele in den Vereinigten Staaten sind Rosinenbrot, Knoblauchbrot, Zucchinibrot und Bananenbrot.
Um eine Portion Basilikumbrot in seiner einfachsten Form herzustellen, müsste man nur Basilikum zu einem allgemeinen Brotrezept hinzufügen. Die Menge an Basilikum, die hinzugefügt wird, hängt von den persönlichen Vorlieben ab, aber ein allgemeines Verhältnis kann eine halbe bis dreiviertel Tasse Basilikum pro fünf Tassen Mehl sein. Das Basilikum, das der Brotmischung hinzugefügt wird, kann entweder püriert oder gehackt werden, und diese Entscheidung beeinflusst hauptsächlich die Farbe des resultierenden Brotes. Basilikumbrot kann mit Knoblauch als Beigabe zubereitet werden und eignet sich auch als Pizzaboden.