Es gibt eine Reihe von Staatstieren in Texas, die in Kategorien unterteilt sind. Das kleine Staatstier von Texas ist das Neunbinden-Gürteltier. Sein wissenschaftlicher Artname ist Dasypus novemcinctus und stammt ursprünglich aus Mexiko. Das fliegende Säugetier-Staatstier von Texas ist die mexikanische Freischwanzfledermaus oder Tadarida brasiliensis, eine mittelgroße Fledermausart. Das große Säugetier von Texas ist das Longhorn, eine Rinderrasse mit charakteristisch langen Hörnern, die oft als Symbol für Texas verwendet werden.
Das Neunbinden-Gürteltier, ein Staatstier von Texas in der Klasse der kleinen Säugetiere, hat seinen Namen von den neun Bändern in seiner schuppigen Haut oder Rüstung, obwohl die Anzahl abweichen kann. Sie sind normalerweise katzengroß und in Gebieten von Texas mit einem milden Klima verbreitet. Sie überleben nicht in Gebieten, die zu trocken sind oder die Frostbedingungen haben, da sie darauf angewiesen sind, dass der Boden weich genug ist, um nach Nahrung zu graben und Höhlen zu bauen. Ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus Insekten und Maden, obwohl sie gelegentlich Pflanzen und Eier fressen.
Neunbinden-Gürteltiere gehören zu einer winzigen Gruppe von Tieren, die jedes Mal, wenn sie sich fortpflanzen, identische, gleichgeschlechtliche Vierlinge aus einem Ei produzieren. Die Tragzeit beträgt etwa 150 Tage und sie gebären in einem Bau. Die Babys bleiben nach der Geburt bis zu einem Jahr bei der Mutter, bevor sie alleine ausziehen.
Das Staatstier von Texas in der Kategorie der fliegenden Säugetiere ist die mexikanische Freischwanzfledermaus. Sie sind etwa 3.5 cm groß, von denen ein guter Teil aus ihrem Schwanz besteht, daher der Name. Sie leben in Gruppen, hauptsächlich in Höhlen, können aber auch in Gebäuden übernachten. Mexikanische Freischweinfledermäuse sind wie andere Fledermäuse nachtaktiv und fliegen eher mit Echoortung als mit Sicht. Ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus Insekten.
Mexikanische Freischweinfledermäuse bringen jeweils ein Bazur Welt. Während der Paarungszeit versammeln sich die Weibchen in einem Bereich, der als Kinderkrippe bezeichnet wird, wo sie alle ihre Jungen gemeinsam aufziehen. Die Tragzeit beträgt etwa 12 Wochen und die Jungen bleiben bis zu sieben Wochen nach der Geburt bei ihren Müttern.
Longhorn-Rinder sind das große Staatstier von Texas. Sie sind eine wunderschöne Rinderrasse und ihre charakteristischen Hörner sind wahrscheinlich eines der bekanntesten Symbole des Bundesstaates Texas. Die Rinder werden in der Regel für Rinder gehalten. Als Hinweis auf die landesweite Popularität des Longhorns sind Sportmannschaften an der University of Texas unter dem Spitznamen Texas Longhorns bekannt.