Es gibt mehrere bekannte Variationen der Ananas-Diät. Zum Beispiel kann es sich entweder auf einen extremen Plan beziehen, alle oder hauptsächlich Ananas für mehrere Tage zu essen, oder es kann sich auf die regelmäßige Praxis beziehen, Ananas – und vermutlich andere frische Früchte und gesunde Lebensmittel – in eine Ernährung aufzunehmen, die auf ein bestimmtes Ziel ausgerichtet ist Gesundheitsproblem. Ärzte empfehlen die Ananas-Diät in ihrer extremen Form im Allgemeinen nicht. Vielmehr behaupten sie, dass die Menschen Ananas wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile in ihre Ernährung aufnehmen sollten, vorausgesetzt, sie ist Teil eines allgemeinen gesunden Ernährungsplans.
Ernährungswissenschaftler haben herausgefunden, dass der Verzehr von Ananas mehrere Vorteile hat, von der Unterstützung der Gewichtsabnahme über die Bekämpfung von Bluthochdruck bis hin zur möglichen Verringerung des Schlaganfallrisikos. Ananas ist für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt und reich an Vitamin C und dem Mineralstoff Mangan. Es hat einen hohen Wassergehalt, der Menschen helfen kann, sich schneller satt zu fühlen und ihre Appetitkontrolle zu unterstützen. Darüber hinaus hilft Ananas typischerweise bei der Verdauung und wirkt als entzündungshemmendes Nahrungsmittel.
Für manche Menschen kann die Einhaltung einer strengen Ananas-Diät darin bestehen, etwa zwei Tage lang nur Ananas und Ananassaft zu sich zu nehmen. Gemäß dieser Diät können sie dann in den folgenden Tagen normalerweise regelmäßig essen und dann die reine Ananas-Routine für ein oder zwei Tage wiederholen. Manche Leute nehmen auch kleine Mengen Thunfisch in ihre Ananas-Diät auf. Im Allgemeinen wird diese Ernährungsform jedoch von vielen als Modeerscheinung oder Hungerdiät angesehen.
Im Allgemeinen wird nicht empfohlen, tagelang nur ein einziges Lebensmittel wie Ananas zu sich zu nehmen. Mediziner warnen davor, dass Ananas reich an Zucker und sauer ist, Eigenschaften, die bestimmte Gesundheitszustände bei Diabetikern oder anderen Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten verschlimmern können. Darüber hinaus gibt es keine endgültigen wissenschaftlichen Studien, die zu dem Schluss kommen, dass eine strenge Ananas-Diät zur Gewichtsreduktion entweder wirksam oder sicher ist. Als Teil eines gesunden Gewichtsverlustplans wird jedoch empfohlen, Ananas und andere Früchte in die Ernährung aufzunehmen, da sie normalerweise nützliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten und im Allgemeinen kalorienarm sind.
Viele populäre Ernährungspläne, wie die Mittelmeerdiät und die Diät zur Beendigung der Hypertonie (DASH), befürworten das Kochen mit Ananas. Dies verleiht vielen Gerichten einen einzigartigen Geschmack und bindet die Frucht auf sinnvolle Weise ein. Ernährungswissenschaftler sind sich im Allgemeinen einig, dass diese Arten von Diäten die Gewichtsabnahme und die allgemeine Gesundheit fördern können.