Eine Frucht-Smoothie-Diät ist ein Ernährungsplan, bei dem Frucht-Smoothies im Mittelpunkt stehen und die Shake-ähnlichen Getränke als eine Möglichkeit verwendet werden, den Hunger zu stillen und gleichzeitig Kalorien zu sparen. Es gibt viele solcher Diäten zur Auswahl, und obwohl sie alle viel gemeinsam haben, gibt es auch einige grundlegende Unterschiede. Zum Beispiel kann eine Frucht-Smoothie-Diät empfehlen, zu jeder Mahlzeit Frucht-Smoothies zu sich zu nehmen, um dem Diätenden zu helfen, sich satt zu fühlen, während eine andere vorschlägt, das Getränk als Ersatz für eine oder zwei Mahlzeiten pro Tag zu verwenden, was die Menge der verbrauchten Kalorien drastisch reduziert.
Einer der attraktivsten Aspekte einer Frucht-Smoothie-Diät ist für viele Menschen, dass sie ihnen die Möglichkeit gibt, jeden Frucht-Smoothie aus einer Vielzahl natürlicher Früchte herzustellen. Dies kann dazu beitragen, Langeweile bei der Ernährung zu beseitigen, da ein Getränk aus frischen Erdbeeren hergestellt werden kann, während das nächste Papaya und Mango enthalten kann. Die Kombinationsmöglichkeiten sind schier endlos und bieten Abenteuerlustigen die Möglichkeit, mit ihren Lieblingsgeschmacksrichtungen zu experimentieren, während diejenigen, die Konsistenz mögen, es einfach halten und bei ein oder zwei Obstsorten bleiben können.
Manche Leute machen den Fehler, bei der Zubereitung von Mahlzeiten auf der Frucht-Smoothie-Diät zu viele Extras hinzuzufügen. Süßstoffe können viele Kalorien hinzufügen, und einige Diätetiker fügen Honig oder Melasse hinzu, weil sie fälschlicherweise denken, dass diese akzeptabel sind, weil es sich um natürliche Zutaten handelt. Erfahrene Diätetiker schlagen vor, dass jeder, der bei einer Frucht-Smoothie-Diät erfolgreich sein möchte, einfachen, ungesüßten Joghurt, Saft, frisches oder gefrorenes Obst und Magermilch verwenden sollte.
Es ist möglich, einer Frucht-Smoothie-Diät zu folgen und dem Smoothie-Rezept noch andere Zutaten hinzuzufügen, wenn diese Zutaten sorgfältig ausgewählt werden; diese Zusatzstoffe sollten kalorienarm sein, das heißt, es sollte überwiegend kein Zuckerzusatz, weder verarbeitet noch unverarbeitet, enthalten sein. Es kann jedoch hilfreich sein, Zutaten hinzuzufügen, die dem Smoothie mehr Volumen verleihen, da diese das Getränk sättigender machen und die Diät länger satt machen. Kleie, Flachs und ballaststoffreiches Gemüse können alle gemischt werden, ohne die Gesamtkalorienzahl zu stark zu erhöhen und ohne den Fruchtgeschmack des Getränks zu beeinträchtigen. Befürworter einer Frucht-Smoothie-Diät behaupten, dass das Trinken von Smoothies, die richtig zubereitet wurden, dazu beiträgt, dass Diätetiker wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe erhalten. Das Hinzufügen anderer Zutaten, insbesondere eines Proteinpulvers wie ungesüßter Molke, kann dem Diätenden zusätzliche Vorteile bieten und dabei helfen, fettfreie Muskeln aufzubauen und gleichzeitig Fett zu reduzieren.