Guarana-Tee ist eine Art Kräutertee, der aus den gemahlenen Samen der Guarana-Beere hergestellt wird. Die im Tee enthaltene Verbindung Guaranin gilt als nahezu identisch mit Koffein und findet sich manchmal auch in anderen Produkten wie Energy Drinks. Mit dem Verzehr von Guarana-Tee sind viele gesundheitliche Vorteile verbunden, insbesondere die Verbesserung der kognitiven Funktionen und die Förderung einer gesunden Verdauung. Die negativen Nebenwirkungen ähneln denen, die mit dem Konsum von zu viel Koffein verbunden sind.
Die Guarana-Pflanze ist ein in Südafrika beheimateter Strauch, dessen Beeren eine Verbindung namens Guaranin enthalten. Diese Verbindung findet sich auch in den Samen dieser Beeren, da die Samen als der wertvollste und am häufigsten verwendete Teil der Pflanze gelten. Die stimulierenden Eigenschaften von Guaranin gelten als denen von Koffein sehr ähnlich, wenn nicht sogar identisch. Einige wissenschaftliche Quellen unterscheiden tatsächlich keinen Unterschied zwischen dem in Guarana-Tee enthaltenen Guaranin und dem Koffein, das in typischen schwarzen, grünen, Oolong- oder Mate-Tees enthalten ist.
Im Gegensatz zu vielen Kräutertees werden die Samen der Guarana-Pflanze zum Aufbrühen von Guarana-Tee verwendet, anstatt Blätter, Zweige, Stängel oder Blüten der Pflanze zu verwenden. Solche Samen werden zerkleinert und in kochendes Wasser gegeben, um sie ungefähr zehn bis fünfzehn Minuten lang ziehen zu lassen. Dem fertigen Produkt kann Milch zugesetzt werden, um eine cremige Textur zu erhalten, und der Tee wird oft entweder mit Zucker oder Honig gesüßt. Eine typische Tasse Guarana-Tee enthält etwas mehr Guaranin als die Menge an Koffein, die in einer typischen Tasse schwarzem Tee enthalten ist. Guarana-Tee wird in Südamerika im Volksmund konsumiert.
Abgesehen von seinen stimulierenden Eigenschaften gibt es viele andere Vorteile des Trinkens von Guarana-Tee. Es kann die Schwere von Migräne reduzieren, Depressionen abwehren, als sexuelles Stimulans dienen und bestimmte Vorteile für das Verdauungssystem fördern, obwohl Guaranin ein Diuretikum ist. Der Tee kann auch die Energie steigern und bestimmte kognitive Beeinträchtigungen bekämpfen. Einige Quellen geben an, dass es auch im Volksmund zur Fettverbrennung und Gewichtsabnahme konsumiert wird, obwohl solche Behauptungen noch von der wissenschaftlichen Gemeinschaft unterstützt werden müssen.
Wie bei zu vielen koffeinhaltigen Getränken üblich, kann auch der Genuss von zu viel Guarana-Tee nachteilige Nebenwirkungen haben. Angst, Zittern, Herzrasen und häufiger Harndrang können durch übermäßigen Konsum auftreten. Schwangeren wird empfohlen, diesen Tee nicht zusammen mit normalen koffeinhaltigen Tees, Kaffee, Softdrinks oder Energy-Drinks zu konsumieren. Einige Energy-Drinks enthalten neben Standard-Koffein auch Guaranin.