Was ist „Humble Pie“?

Die amerikanische Metapher für eine demütigende Entschuldigung, die (gekochte) Krähe isst, hat ein viel älteres britisches Äquivalent, das bescheidene Torte isst. Sowohl die gekochte Krähe als auch die fragwürdigen Zutaten dieser Pastete deuten auf ein Armenmahl hin und verleihen der Mischung so ein Element der Demut. Eine Person, die einen besonders hohen Einsatz verliert oder an Glaubwürdigkeit verliert, nachdem sie sich prahlen oder prahlen, ist höchstwahrscheinlich dazu verdammt, zur Buße eine metaphorische Portion bescheidenen Kuchens zu essen.

Der Ursprung des Ausdrucks bescheidener Kuchen lässt sich bis ins Mittelalter zurückverfolgen, obwohl die Assoziation mit Demut oder schmerzhafter Demütigung nicht so direkt ist. Nach einer Jagd wurden die Innereien des erlegten Tieres oft zu einer Fleischpastete gebacken und an Bedienstete oder andere Personen mit niedrigem sozialen Status serviert. Diese Organe und andere Innereien wurden ursprünglich Numbles genannt, aber im Laufe der Zeit änderte sich die allgemeine Bezeichnung von „a numble“ zu „an umble“, wodurch das Fleischgericht als „ein umble pie“ bezeichnet wurde.

Da Mumble Pies in erster Linie den bescheidensten Dienern serviert wurden, entwickelte sich eine Verbindung zwischen dem Verzehr eines dubiosen, aber sättigenden Gerichts und echter Demut. Das Wort „demütig“ in der metaphorischen Torte stammt aus dem Lateinischen humilis, was „von der Erde“ bedeutet, während „numble“ oder „umble“ in einem tatsächlichen umble pie aus französischen und altenglischen Wörtern kommt, die „Lende“ bedeuten. Das Weglassen des anfänglichen H-Lauts aus bestimmten Wörtern ist in bestimmten britischen Dialekten eine gängige Praxis.

Das Essen von bescheidenem Kuchen soll eine metaphorische Bestrafung für übermäßige Arroganz oder Prahlerei sein. Nur wenige Menschen würden jemals freiwillig ein solches Gericht essen, aber andere möchten vielleicht, dass besonders selbstgefällige Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens oder missbräuchliche Arbeitgeber ein oder zwei Bissen nehmen, insbesondere wenn ihnen auf sehr öffentliche Weise das Gegenteil bewiesen wird. Das Essen von bescheidenem Kuchen sollte den Täter auf einer sozialen oder beruflichen Leiter ein paar Punkte nach unten bringen, zumindest lange genug, um sich für sein anmaßendes Verhalten gedemütigt oder angemessen gezüchtigt zu fühlen.

Es gibt Rezepte, die online und in Forschungskochbüchern für echte bescheidene Torten erhältlich sind, obwohl die Zutatenliste in normalen Lebensmittelgeschäften schwer zu bekommen sein kann. Es gibt auch fiktive „Rezepte“, um einen metaphorischen bescheidenen Kuchen zuzubereiten, einschließlich Entschuldigungen, Bechern der Vergebung, einer Prise Demut und so weiter. Bei bescheidenem Kuchen ist es wichtig zu wissen, wann er serviert werden muss und wer das größte Stück verdient.