Olivenblatttee ist ein milder Tee aus den getrockneten Blättern des Olivenbaums. Es wird seit Hunderten von Jahren in Mittelmeerländern konsumiert, wo sie glaubten, dass es viele gesundheitliche Vorteile hat. Aktuelle Forschungen haben gezeigt, dass dieser Tee tatsächlich viele positive Eigenschaften hat, einschließlich seines hohen Anteils an Antioxidantien. Es wirkt auch entzündungshemmend und hat antibakterielle und antimykotische Eigenschaften.
Manche Menschen empfinden den Geschmack von Olivenblatttee als beruhigend und angenehm. Er wurde als grüner Tee beschrieben, nur milder und etwas minzig. Honig passt gut zu dem leichten Olivengeschmack. Das Einweichen dauert im Allgemeinen länger als bei anderen Tees und dauert etwa 4 bis 7 Minuten, um das volle Aroma zu entfalten. Loser Olivenblatttee hat normalerweise einen kräftigeren Geschmack als der in Teebeuteln.
Andere Olivenprodukte wie Olivenöl und die Olivenfrüchte selbst sind für ihre gesunden Eigenschaften bekannt. Die Olivenblätter scheinen mehrere gute Eigenschaften zu haben. Zum Beispiel enthalten die Blätter starke Antioxidantien. Sie enthalten auch Oleuropein, einen potenten sekundären Pflanzenstoff, der ein natürliches Antibiotikum mit antibakteriellen, antimykotischen und antiviralen Eigenschaften sein soll. Es kann auch die Fähigkeit haben, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken. Olivenblatttee kann auch zur Stärkung des Immunsystems beitragen, Erkältungen und Grippe sowie sogar Gürtelrose vorbeugen; der Tee wird manchmal auch verwendet, um entzündliche Zustände zu lindern.
Olivenblatttee wird typischerweise aus Manzanillo- und Mission-Olivenbäumen hergestellt. Die Blätter werden nach dem Pflücken gewaschen und dann an der Luft trocknen gelassen, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Bei richtiger Lagerung kann der Tee etwa ein Jahr lang frisch bleiben. Wenn es nach dieser Zeit verwendet wird, kann es einige seiner gesundheitlichen Vorteile sowie seinen Geschmack verlieren.
Der Geschmack von Olivenblatttee ist möglicherweise nicht jedermanns Sache. Für diejenigen, die den Geschmack nicht vertragen oder den Tee einfach nicht trinken möchten, gibt es andere Möglichkeiten, die gesundheitlichen Vorteile des Olivenblattes zu nutzen. Olivenblattextrakt und Olivenblattergänzungen sind in vielen Reformhäusern erhältlich und beanspruchen die gleichen Vorteile des Tees. Es gibt mehrere Websites, die auch Olivenblattprodukte anbieten.
Obwohl nicht gut untersucht, scheint es beim Trinken des Tees keine negativen Nebenwirkungen von Olivenblättern zu geben. Der Olivenblattextrakt hat jedoch eine bemerkenswerte Nebenwirkung, die als Herxheimer-Effekt bezeichnet wird. Dies tritt auf, wenn der Olivenblattextrakt beginnt, schlechte Mikroben im Körper abzutöten, die Giftstoffe aufbauen können. Der Körper versucht, Giftstoffe loszuwerden und kann überwältigt werden, was zu Symptomen wie Durchfall, Müdigkeit, Muskelschmerzen und Kopfschmerzen führt. Diese Symptome dauern in der Regel einige Tage an und können durch viel Wasser gelindert werden.