Oregano-Tee ist ein Kräutertee aus frischen oder getrockneten Oregano-Blättern – ein Gebräu, das typischerweise als „Tisane“ im Gegensatz zu „Tee“ bezeichnet wird. Oregano ist ein aromatisches Kraut, das sowohl kulinarischen als auch medizinischen Wert hat. Es ist eine leckere Ergänzung für den Kräutergarten oder kann frisch oder getrocknet auf dem Markt oder einem Kräuterlieferanten gekauft werden. Ein Gebräu kann entweder aus frischen oder getrockneten Oreganoblättern hergestellt werden.
Ein Aufguss aus Oreganoblättern wird eher als „Tisane“ als als „Tee“ bezeichnet. True Tea ist ein Name, der Getränken vorbehalten ist, die Teeblätter der Pflanze Camellia sinensis verwenden. Der Name „tisane“ leitet sich vom französischen Wort für „Kräuteraufguss“ ab. Ein durchtränktes Getränk, das keine echten Teeblätter enthält, gilt als Tisan. Abgesehen von den technischen Aspekten wird der Name „Tee“ häufig verwendet, um sich auf Kräutertees, einschließlich Oregano-Tee, zu beziehen.
Medizinisch wird Oregano-Tee zur Linderung von Erkältungen und Grippe, Nasenentzündungen sowie Asthma-Symptomen eingesetzt. Es kann auch bei Rheuma und allgemeinen Schmerzen hilfreich sein. Oregano-Tee wird auch verwendet, um Menstruationsbeschwerden und Übelkeit zu lindern. Ein Gebräu aus Oreganoblättern kann auch die Verdauung unterstützen und Übelkeit lindern.
Als Küchenkraut verleihen Oreganoblätter einen scharfen Geschmack, der sich gut für die mexikanische und mediterrane Küche eignet. Die Blätter können direkt aus dem Garten geerntet und verwendet werden. Die Verwendung von getrocknetem oder pulverisiertem Oregano ist jedoch eine bequeme Möglichkeit, dieses Kraut in der Küche griffbereit zu halten.
Oregano-Tee und Oregano-Kräuter, die zum Kochen verwendet werden, sind von Natur aus reich an Antioxidantien und Vitamin K. Das Kraut hat auch antibakterielle Eigenschaften. Oregano-Tee kann beispielsweise als topisches Spülmittel oder Mundwasser verwendet werden, um bakterielle Infektionen zu verhindern und zu heilen.
Der Anbau von Oregano ist eine der besten Möglichkeiten, um frische Kräuter zur Hand zu haben. Auch wenn kein Gartenplatz zur Verfügung steht, kann ein Topf auf der Fensterbank oder einer sonnigen Veranda verwendet werden. Solange das Gebiet mindestens sechs Stunden Sonne pro Tag bekommt, wird Oregano gut wachsen. Im Garten sollte Oregano einen Abstand von 8 bis 12 Zoll (ca. 20 bis 30 cm) haben. Ein Pflanztopf mit einem Durchmesser von 8 bis 12 Zoll (etwa 20 bis 30 cm) eignet sich gut für eine einzelne Pflanze.
Die Blätter können während der gesamten Saison nach Bedarf geerntet werden. Der beste Weg, Oregano zu ernten, besteht darin, einfach die Blätter vom Stiel zu kneifen und nur ein paar Blätter von jedem Bereich zu nehmen. Die ganze Pflanze kann auch im Herbst für den Wintereinsatz geerntet und getrocknet werden.