Der Mensch ist eine der wenigen Arten, die über das Säuglingsalter hinaus weiterhin Milch trinken. Als Folge kann eine Laktoseintoleranz oder eine Unfähigkeit, Milchprodukte zu verdauen, auftreten. Die meisten Erwachsenen zeigen im Erwachsenenalter einige Symptome einer Laktoseintoleranz, einschließlich Blähungen, Blähungen und Durchfall.
Symptome einer Laktoseintoleranz bei Babys können bereits bei der Geburt auftreten. Blähungen, Bauchschmerzen, Unruhe, Durchfall und untröstliches Weinen sind einige Symptome, die Babys zeigen können. Dieser Zustand kann zu Dehydration, schlechter Gewichtszunahme, Schwäche und langsamem Wachstum führen, wenn er nicht sofort behandelt wird. Wenn diese Symptome vorhanden sind, wird Müttern in der Regel ermutigt, ihren Babys Muttermilch, Sojamilch oder eine andere Alternative zu Milch zu geben.
Obwohl einige Medikamente und Darmerkrankungen eine Laktoseintoleranz verursachen können, sind viele menschliche Körper als Erwachsene einfach nicht in der Lage, Laktose zu verdauen. Weltweit leiden 75 Prozent der erwachsenen Bevölkerung an zumindest einigen Anzeichen und Symptomen einer Laktoseintoleranz. Wenn sie auftreten, können diese Symptome 30 Minuten bis zwei Stunden nach der Verdauung von laktosehaltigen Produkten aufflammen.
Abhängig von der Fähigkeit der Person, Laktose zu verdauen, können die Symptome leicht bis schwer sein. Einige Symptome einer Laktoseintoleranz bei Erwachsenen können Bauchkrämpfe, Übelkeit, Blähungen, Blähungen, Kopfschmerzen oder Durchfall sein. Menschen mit Laktoseintoleranz hören nach dem Verzehr von laktosehaltigen Produkten oft ein gurgelndes oder grollendes Geräusch im Bauchbereich. Einige weniger häufige Symptome wie weicher, schaumiger Stuhl oder Erbrechen können ebenfalls auftreten.
Laktoseintoleranz-Symptome können nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln auftreten, die keine Milchprodukte zu sein scheinen. Dies liegt daran, dass Laktose ein Bestandteil vieler milchfreier Lebensmittel ist. Diese Lebensmittel können Kartoffelchips, Salatdressings, Mayonnaise, verarbeitetes Fleisch, Dessert-Toppings und andere Produkte umfassen.
Es gibt keine Heilung für Laktoseintoleranz. Es stehen jedoch viele Behandlungsmöglichkeiten und Alternativen zur Verfügung. Lebensmittel wie Eiscreme, Milch, Käse und andere Milchprodukte sind jetzt für Menschen mit Laktoseintoleranz durch Zutaten wie Soja, Mandeln und Reis zugänglich.
Nahrungsergänzungsmittel sind auch für Menschen erhältlich, die weiterhin Milchprodukte essen möchten. Diese Laktase-Ergänzungen unterstützen den Körper bei der Verdauung von Laktose. Einige laktosereduzierte Produkte, die nur geringe Mengen des Zuckers enthalten, sind auch für Menschen mit Laktoseintoleranz auf dem Markt.
Personen, die Anzeichen und Symptome einer Laktoseintoleranz aufweisen, sollten einen Arzt aufsuchen. Stattdessen kann eine Milchallergie vorliegen, die viele der gleichen Anzeichen und Symptome einer Laktoseintoleranz aufweist. Kinder und insbesondere Babys sollten so schnell wie möglich diagnostiziert werden, um Nährstoffmängel zu vermeiden. Ein Arzt oder Ernährungsberater kann Familien mit Laktoseintoleranz helfen, gesunde Ernährungspläne zu entwickeln.