Ein Essensplan ist eine regelmäßige, organisierte Anordnung für die Budgetierung, den Einkauf von Lebensmitteln, das Kochen und das Servieren von Mahlzeiten in einer Familie oder einem Haushalt. Viele Menschen stellen fest, dass ein spezieller Essensplan ihnen hilft, ihr monatliches Lebensmittelbudget einzuhalten und Zeit bei der Zubereitung der Haushaltsmahlzeiten zu sparen. Die Gestaltung eines Ernährungsplans hängt von mehreren Faktoren ab.
Der erste Schritt bei der Erstellung eines Essensplans besteht darin, dass die Person oder die Personen, die kochen, alle Mahlzeiten aufschreiben, die zubereitet werden können. Je nach Kreativität oder Motivation des Kochs kann dies eine lange oder kurze Liste sein. Wenn die Liste vollständig ist, bewahren Sie sie griffbereit auf, damit bei Bedarf neue Rezepte und Essensideen hinzugefügt werden können.
Der nächste Schritt besteht darin, Ihr Lebensmittelbudget für den Monat zu berücksichtigen. Teilen Sie die monatliche Summe in wöchentliche Schritte auf und planen Sie die Mahlzeiten für Ihren Speiseplan um diesen Betrag herum. Der beste Weg, um ein Lebensmittelbudget einzuhalten, besteht darin, mit gerade genug Bargeld in den Laden zu gehen; Lassen Sie Geldautomaten und Kreditkarten zu Hause. So vermeiden Sie Impulskäufe, die nicht in Ihren Speiseplan passen.
Als nächstes planen Sie den Lebensmitteleinkauf für Ihren Essensplan. Wenn Sie einmal pro Woche dorthin gehen, sehen Sie sich Ihre Speiseplanliste an und entscheiden Sie, welche Mahlzeiten der Haushalt in der jeweiligen Woche zu sich nimmt. Machen Sie dann ein wenig Kücheninventar und erstellen Sie eine Einkaufsliste, die alles enthält, was Sie für jeden Tag benötigen. Achten Sie darauf, alle Mahlzeiten einzubeziehen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks und Mahlzeiten, die verpackt und zur Schule oder zur Arbeit gebracht werden. Der Speiseplan umfasst alle Lebensmittel, die der Haushalt während dieser Woche verzehrt, einschließlich eingeladener Gäste oder besonderer Anlässe. Erwägen Sie auch, eine laufende Einkaufsliste an der Kühlschranktür zu führen, damit normale Haushaltsgegenstände nach dem Verzehr der Liste hinzugefügt werden können.
Nachdem Sie den Lebensmitteleinkauf für Ihren Speiseplan beendet haben, bewahren Sie die Lebensmittel in Ihrem Schrank und Kühl- oder Gefrierschrank in der Reihenfolge auf, in der Sie die Mahlzeiten während der Woche zubereiten. Obwohl die Mahlzeiten je nach Haushaltsvorlieben unter der Woche ausgetauscht werden können, erleichtert die Organisation die Zubereitung der Speisen. Schließlich könnten der Koch oder die Köche im Haushalt erwägen, jeden Abend vor dem Zubettgehen den wöchentlichen Essensplan zu überprüfen; Auf diese Weise kann Fleisch im Kühlschrank aufgetaut oder andere Speisen vorab zubereitet werden. Der Haushalt wird überrascht sein, wie viel Zeit und Geld dank eines Ernährungsplans gespart werden.