Es ist einfach, nach einiger Recherche und unter Berücksichtigung einiger Dinge den besten Konvektions-Mikrowellenofen auszuwählen. Erstens ist eine Konvektionsmikrowelle vielleicht kein Ersatz für den größeren, traditionellen Konvektionsofen, aber sie bietet ein praktisches Gerät für den Heimkoch, der eine zeitsparende Abkürzung sucht. Eine Konvektionsmikrowelle kocht normalerweise Speisen schneller als ein Standard-Mikrowellenherd und hat die Fähigkeit, ein Hühnchen zu braten und zu bräunen. Konvektionsmikrowellen sind in einer Reihe von verschiedenen Typen erhältlich, um nahezu alle Küchen- und Kochanforderungen zu erfüllen. Modelle mit mehr Optionen, Kapazität oder Funktionen sind in der Regel teurer.
Mikrowellenherde sind nicht nur zum Aufwärmen der Reste vom gestrigen Abendessen da. Heutzutage sind Mikrowellen in der Zubereitung von Speisen anspruchsvoller geworden, und das gilt definitiv für eine Konvektionsmikrowelle. Für einige hat die Konvektionsmikrowelle den größeren, traditionelleren Herd oder Backofen fast ersetzt und ist zur Hauptquelle für die Zubereitung aller Arten von Lebensmitteln geworden, von Hauptgerichten über Pizza bis hin zu einer Tasse heißem Kakao. Konvektions-Mikrowellenherde garen Lebensmittel schneller und effizienter, indem sie die Hitze gleichmäßiger verteilen und Hotspots in den Lebensmitteln beseitigen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Mikrowellenherden können Mikrowellenherde im Konvektionsstil auch Lebensmittel bräunen.
Konvektions-Mikrowellenherde sind in einer Reihe von Stilen und Konfigurationen erhältlich, einschließlich Arbeitsplatten-, Einbau-, Over-the-Range-, Schubladen- und Speedcook-Versionen. Mikrowellen auf der Arbeitsplatte sind in der Regel am billigsten, nehmen aber mehr Platz ein, während Einbau- und Over-the-Range-Mikrowellen in einer Küche ohne viel Platz auf der Arbeitsplatte besser funktionieren. Schubladenöfen werden normalerweise eingebaut und in einer leicht zu erreichenden niedrigeren Höhe installiert. Speedcook-Mikrowellenherde verwenden traditionelle Mikrowellen- und Konvektionsmethoden, um Lebensmittel vier- bis achtmal schneller zuzubereiten und gleichzeitig ohne Vorheizen zu bräunen, zu grillen, zu braten und zu grillen. Speedcook-Öfen können ein ganzes Hühnchen in 20 Minuten vollständig garen, während herkömmliche Öfen 120 Minuten oder länger benötigen.
Wenn Sie eine Art von Gerät oder einen Kauf für zu Hause in Betracht ziehen, kann der Preis die endgültige Wahl bestimmen, und die Wahl eines Konvektionsmikrowellenofens ist nicht anders. Kompakte Konvektionsmikrowellen der Einstiegsklasse sind günstiger als Spitzenmodelle. Dies ist jedoch nicht immer der Fall, da einige kleinere, einfachere Konvektionsmikrowellen nur einige hundert US-Dollar (USD) kosten können. Einige der größeren, leistungsfähigeren Öfen mit mehr Optionen reichen von einigen Hundert bis zu einigen Tausend USD. Die meisten Mikrowellenherde im Konvektionsstil sind energieeffizienter als herkömmliche Herde, und dies kann Hausbesitzern auf lange Sicht viel bei den Gesamtenergiekosten zu Hause sparen.