La elección de los mejores platos de esmalte dependerá en gran medida de sus preferencias. El principal beneficio de seleccionar estos platos es que son extremadamente duraderos. Sin embargo, encontrar platos esmaltados puede ser difícil y es posible que deba buscarlos en las ventas de garaje o en Internet. Seleccione un plato esmaltado o recubierto de esmalte según sus necesidades personales de cocina.
La ventaja obvia de usar platos esmaltados es la durabilidad. Los platos hechos de esmalte tienen la reputación de ser prácticamente indestructibles. Sus platos de esmalte pueden resistir más vueltas y derrames que sus platos de vidrio o porcelana, pero los platos hechos de esmalte también son susceptibles al desgaste. El esmalte puede astillarse si se maneja con brusquedad, y estos defectos cosméticos son comunes en este tipo de platos. El astillado a menudo se correlaciona con la cantidad de uso que se le da a las placas, por lo que si planea usar placas de esmalte con regularidad, esté preparado para un posible astillado.
Encontrar platos de esmalte perfectos puede ser un desafío para usted. Muchos consumidores tienen problemas para encontrar platos hechos de esmalte en las tiendas normales. Es posible que tenga que ser creativo si desea una amplia variedad entre la que elegir. Verificar las ventas de garaje o los sitios web puede ser la respuesta si desea encontrar platos de esmalte vintage o personalizar la apariencia de sus platos. Sin embargo, personalizar los platos esmaltados puede resultar un poco caro.
Elegir utensilios de cocina con revestimiento de esmalte puede ser beneficioso para usted. Las ollas y sartenes que han sido recubiertas con esmalte son más resistentes al óxido que sus alternativas y no requieren condimentos como el hierro fundido desnudo. La limpieza puede ser fácil y eficiente debido a la suavidad del esmalte. Sepa que los platos y utensilios de cocina pueden tener revestimientos de esmalte o pueden estar hechos completamente de esmalte. Es posible que desee elegir utensilios de cocina recubiertos de esmalte porque el hierro fundido que ha sido recubierto con esmalte puede distribuir mejor el calor a lo largo del plato durante la cocción.
Al comprar platos esmaltados, es importante seleccionar platos que satisfagan sus necesidades. Tenga la seguridad de que estos platos vienen en muchos tamaños y formas, y no se verá obligado a utilizar un plato que sea demasiado grande o pequeño. Tenga en cuenta cómo planea usar el plato antes de realizar una compra. Por ejemplo, si está buscando utensilios de cocina que puedan asar carnes, intente buscar una bandeja para asar hecha de esmalte que pueda hacer esto por usted.