Si desea convertirse en gerente asistente de un restaurante, es probable que necesite al menos un a?o de experiencia como supervisor de turno. Los supervisores de turno realizan el mismo trabajo que otros empleados, pero supervisan a los dem?s durante sus turnos de trabajo. Es probable que un buen supervisor de turno de restaurante sea promovido eventualmente a un puesto de asistente gerencial siempre que su calidad de trabajo se mantenga constante. Los gerentes de restaurantes buscan asistentes confiables que entiendan los deberes laborales esperados y que sean l?deres motivadores e inspiradores.
Las habilidades de liderazgo m?s un historial probado como supervisor de turno significa no solo supervisar al personal sino tambi?n mejorar las ventas y reducir las quejas. En otras palabras, si desea convertirse en asistente de gerente de un restaurante, debe tomar la iniciativa para mejorar los problemas actuales. Hacer m?s f?cil el trabajo del gerente del restaurante demuestra que ser?as el asistente ideal. Tendr? que cumplir con la pol?tica de la empresa, as? como obedecer las instrucciones de su gerente mientras resuelve problemas y adquiere nuevas habilidades.
Despu?s de un a?o o m?s como gerente de turno, es posible que pueda crear un plan de desarrollo profesional con el gerente durante una vista de desempe?o. Es mejor mencionar su objetivo de convertirse en asistente del gerente del restaurante durante una excelente revisi?n. Si su gerente le dio retroalimentaci?n sobre c?mo mejorar cualquier ?rea de su desempe?o laboral, es crucial que lo haga de la manera m?s r?pida y eficiente posible. Esta acci?n le mostrar? que aprende bien y que puede cambiar. Muchos empleados ni siquiera admiten que tienen un problema en la forma en que desempe?an sus tareas laborales, por lo que tomar lo que dijo su gerente y convertirlo en un cambio positivo lo puede adelantar.
Si desea convertirse en gerente asistente de un restaurante en un restaurante en el que no ha trabajado anteriormente, como responder un anuncio de trabajo en un peri?dico, tendr? que convencer al personal de contrataci?n de que es el mejor para el puesto . V?stase profesionalmente para la entrevista hasta la limpieza de las u?as. Aseg?rese de que su curr?culum no solo enumere su experiencia, sino que mencione logros espec?ficos de su trabajo anterior en restaurantes. Informe al gerente de contrataci?n c?mo resolvi? los problemas como supervisor de turno. Explique lo que hizo cuando los trabajadores no se presentaron a los turnos o c?mo mejor? el servicio al cliente y las ventas en general.
Para que su entrevista se destaque de otros solicitantes de empleo, haga su tarea investigando el restaurante en el que espera trabajar y aseg?rese de comprender el men? y la base de clientes. Lo m?s importante para comunicarse con el gerente de contrataci?n es c?mo encajar?a perfectamente en ese restaurante en particular. Tambi?n es una buena idea tener varias preguntas listas para mostrar su pasi?n por convertirse en asistente de gerente de restaurante en ese establecimiento en particular.