El sillar es una cantería que se corta en al menos cuatro lados, de modo que cuando se coloca, se une con las otras piedras en ángulo recto. El paramento de sillería puede estar revestido o inacabado. Este tipo de mampostería se remonta al menos a la época del antiguo Egipto. Un ejemplo temprano de ello se puede ver en la pirámide escalonada de Djoser, que data del siglo 27 a. C.
Esta piedra labrada generalmente viene en una variedad de estilos y tamaños. Su altura puede ser tan pequeña como dos pulgadas (5.08 cm) hasta tan grande como 16 pulgadas (40.64 cm). Su ancho varía de manera similar. La cara de sillar, o el lado que se puede ver al mirar una pared construida, puede dejarse áspera, cincelada para lograr texturas, biselada o biselada en los bordes, o completamente alisada y, a veces, pulida. Las articulaciones suelen ser muy estrechas y apenas visibles. Algunos tipos de piedra comúnmente utilizados en esta forma de mampostería incluyen granito, piedra caliza y piedra Portland inglesa.
La mampostería de sillería se puede colocar en hileras rectas o quebradas. Las hileras rectas se asemejan a las filas, mientras que las hiladas rotas presentan un aspecto más aleatorio. Independientemente de la forma en que se coloque el sillar, sin embargo, se debe tener cuidado para mantener niveladas las juntas horizontales de la cama y las juntas verticales a plomo. Las juntas desiguales a menudo se notan visualmente y pueden restar valor a la apariencia de la mampostería.
Los edificios que emplean este tipo de mampostería a menudo están destinados a transmitir gran importancia o solidez. Algunos ejemplos que suelen utilizar sillar incluyen bancos, edificios gubernamentales, iglesias y escuelas. También se puede ver en monumentos y algunos puentes.
Se han dado varios nombres a los diferentes patrones en los que se puede colocar esta mampostería. Por ejemplo, el sillar curvado utiliza bloques de piedra de tamaño uniforme y se colocan en juntas horizontales continuas de la cama. Este efecto crea filas uniformes de piedra, todas de la misma altura. La variación ocurre con las juntas verticales entre dos filas de piedra. Cada junta vertical se desplaza entre filas contiguas, pero las juntas se alinean entre filas alternas.
El sillar puede ser caro en comparación con otros tipos de mampostería, como bloques, ladrillos o escombros. Por este motivo, se suele utilizar para hacer frente a las paredes. El respaldo generalmente está hecho de una piedra o ladrillo menos costoso, que se coloca primero. Luego, se aplica una capa más delgada de piedra labrada al frente del respaldo.