¿Qué es el extracto de salvia?

El extracto de salvia, un concentrado de la hierba de salvia silvestre, es un remedio a base de hierbas que se usa para tratar varias dolencias físicas. Originario del Mediterráneo, la salvia se cultiva en todo el mundo para tratar el dolor de garganta, la fiebre y otras dolencias. También conocida como salvia, la hierba se usa a menudo en muchos estilos de cocina.

Los remedios caseros a base de hierbas se han creado a partir de la planta de salvia desde la antigüedad. Como gárgaras, se ha utilizado para tratar el dolor de garganta. El remedio herbal también es conocido por sus propiedades calmantes contra el malestar estomacal y la fiebre. Alto en antioxidantes, la salvia se considera una hierba saludable en general. Estos antioxidantes se deben a la presencia de ácido labiático y ácido carnósico dentro de la hierba.

El extracto de salvia se puede usar como astringente y estimulante. Los herbolarios han recetado el remedio para la amigdalitis, dolores de cabeza, gingivitis y sudores nocturnos. También puede ayudar a aliviar la flatulencia frecuente. Los herbolarios chinos han recomendado la hierba para personas con sistemas digestivos débiles.

Cosméticamente, el extracto de salvia se puede usar en el enjuague bucal para ayudar a remediar el mal aliento. También se puede usar para disminuir el olor corporal como desodorante. La salvia de jardín tiene la capacidad de ayudar a disminuir la transpiración, por lo que es una opción natural que algunas personas optan por usar en lugar de antitranspirantes comerciales.

Si se prescribe para fines de salud, una dosis típica de extracto de salvia incluye de dos a cuatro cucharadas (28 a 56 gramos) de hojas frescas de salvia diariamente. El remedio también se puede tomar en alcohol seco o extracto de agua, cápsula o en forma de hoja seca. Las mujeres que están embarazadas o amamantando, y los niños deben buscar el consejo de un médico antes de automedicarse con este u otros remedios herbales.

En los cuentos populares ingleses tradicionales, el extracto de salvia se usaba para tratar las mordeduras de serpientes. También se rumoreaba que ayudaba a aumentar la memoria y a curar la parálisis. La validez de estos usos permanece sin fundamento. En Francia, el extracto de salvia se ha utilizado para disminuir el dolor, mientras que los italianos han usado tradicionalmente la hierba para mantener la salud en general.

El folklore también sostenía que el abundante crecimiento de la salvia del jardín en un patio indicaba que una esposa gobernaba su hogar, lo que llevó a los esposos a menudo a podar la salvia de sus jardines. La hierba de salvia también sirvió como un signo de si un hogar prosperaría o no. Las hierbas saludables representaban un hogar financieramente estable, mientras que las plantas marchitas y moribundas significaban una familia que conocería la pobreza.

Un arbusto resistente durante todo el año, la salvia es conocida por sus flores de color púrpura dispuestas en espirales. Estos suelen florecer en agosto. La salvia tiene un aroma herbario distintivo y embriagador, y a menudo se usa para dar sabor o preservar carnes, aves, quesos y docenas de otros platos. El extracto de salvia también se puede usar para agregar saborizantes a mantequillas, aceites y otros ingredientes de cocina.