Hidrolasa es un t?rmino usado a menudo en bioqu?mica. Se refiere a una clase espec?fica de enzima que trabaja para controlar el proceso de hidr?lisis en el cuerpo. La hidr?lisis es b?sicamente una reacci?n qu?mica que se produce cuando una mol?cula de agua trabaja para separar otra mol?cula en el cuerpo. Existen muchos tipos de hidrolasa en el cuerpo humano, cada una de las cuales causa diferentes reacciones.
Las diversas enzimas en el cuerpo se dividen en diferentes categor?as. La enzima hidrolasa se clasifica como EC 3. Estas enzimas se dividen en varias subcategor?as, dependiendo de los enlaces particulares sobre los que act?an durante los procesos qu?micos.
Si bien las enzimas hidrolasas trabajan para causar reacciones qu?micas en muchos tipos diferentes de mol?culas, hay ciertas ?reas del cuerpo que son las m?s cambiadas por este tipo de reacci?n qu?mica. Estos incluyen ?steres de fosfato, grasas, prote?nas, almid?n y ?cidos nucleicos. Estas reacciones causan varios cambios dentro del cuerpo.
Por ejemplo, cuando se agrega agua a los ?steres de fosfato, las mol?culas de fosfato se vuelven m?s peque?as. Este proceso lleva varias horas para lograrlo. El tiempo de reacci?n para este proceso puede verse afectado significativamente por otros factores, incluidas las condiciones ?cidas dentro del cuerpo o incluso temperaturas elevadas. Este es uno de los muchos ejemplos de los efectos de una enzima hidrolasa en el trabajo.
Las enzimas hidrolasas tienen un efecto diferente cuando se trata de grasas. En el proceso de hidr?lisis de grasas o aceites, intervienen tanto el agua como la lipasa. La lipasa es otro tipo de enzima que es soluble en agua. La reacci?n qu?mica involucrada en este caso es responsable de ayudar al cuerpo a quemar grasa.
En la hidr?lisis de prote?nas, las enzimas trabajan juntas no solo con agua, sino tambi?n con ?cido clorh?drico. Durante esta reacci?n qu?mica, el ?cido clorh?drico se vaporiza cuando entra en contacto con las muestras de prote?nas. Este proceso de hidr?lisis permite aislar y separar peque?as muestras de prote?nas, lo que permite analizar estas muestras durante las pruebas de laboratorio ordenadas por un m?dico.
Las enzimas hidrolasas utilizadas cuando se trata de almidones se llama amilasa. Durante este proceso de hidr?lisis, el cuerpo descompone los almidones en az?cares. Esta reacci?n qu?mica ayuda a proporcionar energ?a y ayuda en el proceso digestivo.
Los ?cidos nucleicos son responsables de transportar la informaci?n gen?tica presente en cada persona. El proceso de hidr?lisis se usa junto con estos ?cidos para aislar el material de ADN. Esto ha permitido que se abra un nuevo mundo en el campo de las pruebas gen?ticas.