Les aliments peuvent s’agglomérer lors de la cuisson sur un gril, il est donc très important de trouver le bon nettoyant pour gril de barbecue. Ces produits ne doivent pas avoir d’odeurs fortes ni de produits chimiques puissants, car ceux-ci peuvent causer des effets persistants. Un dégraissant puissant fait un bon nettoyant pour barbecue, ou une combinaison de nettoyants ménagers ordinaires peut également être efficace. Le nettoyant ne doit pas être abrasif, car cela pourrait endommager votre équipement. Le nettoyant pour gril est appliqué de différentes manières, et la bonne peut dépendre de la saleté de votre gril.
Les produits contenant des produits chimiques agressifs peuvent laisser des résidus qui peuvent être très difficiles à rincer. L’odeur de produits chimiques puissants peut persister pendant un certain temps après l’utilisation du nettoyant pour barbecue, ce qui donne un goût inhabituel à tous les plats au barbecue que vous préparez. Sentir d’abord le nettoyant peut vous indiquer s’il a une odeur forte et déterminer si une marque est trop forte pour que vous l’utilisiez.
Vous pouvez utiliser un dégraissant pour nettoyer votre barbecue. Certains peuvent contenir des agrumes, et l’un de ces types n’a généralement pas d’odeurs fortes. Avant de décider d’utiliser un dégraissant comme nettoyant pour barbecue, vous devez lire l’étiquette pour voir s’il peut être utilisé en toute sécurité autour des aliments. Vous pouvez également mélanger le dégraissant avec une petite quantité de bicarbonate de soude et de savon à vaisselle pour faire une pâte. Cette combinaison peut aider à desserrer les substances cuites.
Le barbecue pourrait se rayer si des nettoyants en poudre sont utilisés comme nettoyant pour barbecue. Cela pourrait signifier que la nourriture serait plus susceptible de coller et de brûler si les égratignures étaient particulièrement longues ou profondes. Certains nettoyants de type gel contiennent également des abrasifs, vous pouvez donc presser un petit échantillon sur un chiffon humide, puis le frotter entre vos doigts pour voir s’il est granuleux. Les nettoyants qui contiennent du bicarbonate de soude ne sont normalement pas abrasifs car le bicarbonate de soude lui-même n’a pas de texture granuleuse.
Un aérosol peut être utile si vous essayez d’éliminer les particules lourdes de la grille, car il mousse normalement et adhère à ces particules. Le nettoyant pour barbecue en flacon pulvérisateur peut être préférable pour pénétrer dans les crevasses étroites à l’intérieur de l’équipement, car il est plus facile de diriger le spray dans ces zones. Les produits liquides ou en gel peuvent bien fonctionner sur toutes les parties d’un barbecue car ils sont généralement faciles à étaler avec une éponge ou un chiffon humide.