C’est le travail d’un di?t?ticien sp?cialis? en n?phrologie de traiter les personnes souffrant d’une maladie r?nale ou d’autres complications r?nales. Fondamentalement, ce travail consiste ? recommander aux patients des changements alimentaires visant ? optimiser le fonctionnement du foie. Ces personnes sont g?n?ralement employ?es par des ?tablissements de sant? ou exploitent un cabinet priv?. La plupart de ces di?t?tistes ont au moins un baccalaur?at en alimentation et nutrition, et les propri?taires de cabinets priv?s sont souvent agr??s. Les responsabilit?s courantes d’un di?t?ticien sp?cialis? en n?phrologie comprennent la consultation des patients, l’?valuation de l’apport alimentaire des patients, la proposition de modifications alimentaires, le suivi des progr?s et la tenue des dossiers des patients.
Habituellement, la premi?re ?tape du traitement de chaque patient implique une consultation initiale avec un di?t?ticien sp?cialis? en n?phrologie. Pendant ce temps, il rencontrera un patient pour discuter de questions telles que l’?tendue des complications r?nales, l’alimentation actuelle et les habitudes d’exercice. Avant de faire des suggestions, il est n?cessaire qu’un di?t?ticien r?nal obtienne le plus d’informations possible et comprenne parfaitement les habitudes de sant? d’un patient. En raison du grand degr? d’interaction avec les patients dans ce travail, il est utile d’avoir d’excellentes comp?tences interpersonnelles et d’?tre en mesure d’?tablir des relations avec une vari?t? de patients.
Apr?s avoir obtenu quelques informations de base, un di?t?ticien sp?cialis? en n?phrologie ?valuera l’apport alimentaire d’un patient. Par exemple, il peut conclure qu’un patient consomme trop d’aliments transform?s et pas assez de l?gumes. En plus de cela, il pourrait conclure qu’un patient consomme une quantit? excessive de nourriture pendant les repas ou ne fait pas suffisamment d’exercice.
Une fois qu’il a fait une ?valuation, le di?t?ticien r?nal proposera habituellement certains changements di?t?tiques pour un patient. Comme son objectif est d’am?liorer le fonctionnement des reins, il sugg?re souvent de manger des aliments qui contiennent du potassium, du calcium et du phosphore. En outre, il pourrait recommander qu’un patient commence ? prendre certaines vitamines pour le foie. Parfois, il fournira ?galement ? un patient du mat?riel ?ducatif sur la fa?on de traiter une maladie r?nale.
Parall?lement ? cela, un di?t?ticien sp?cialis? en n?phrologie surveillera souvent les progr?s du patient tout en mettant en ?uvre des changements alimentaires. Cela peut impliquer de rencontrer un patient une ou deux fois par semaine pour discuter de la fa?on dont le patient se sent. Si les progr?s sont favorables, un di?t?ticien sp?cialis? en n?phrologie s’en tiendra tr?s probablement au r?gime actuel du patient. Sinon, il peut sugg?rer de petits changements.
De plus, une personne occupant ce poste sera responsable de la tenue des dossiers des patients. Par exemple, il documentera g?n?ralement le nom de chaque patient, les coordonn?es, les dossiers de sant? ant?rieurs, les changements alimentaires et les r?sultats. Ces informations peuvent ?tre utiles pour r?f?rence future et contribuent ? am?liorer la qualit? des soins aux patients.