Une jonction serr?e, ?galement connue sous le nom de zona occludens, fait partie d’un groupe de jonctions qui relient les cellules les unes aux autres et aux tissus qui les entourent, contribuant ainsi ? conf?rer stabilit? et r?sistance structurelles. Les jonctions serr?es permettent ?galement aux substances d’?tre transport?es efficacement ? travers les cellules ?pith?liales en s?parant les prot?ines de transport vers diff?rentes r?gions de la cellule. Les jonctions sont situ?es ? la partie sup?rieure, ou sommet, de la cellule et cr?ent des joints qui emp?chent le mouvement entre la base et le sommet dans les deux sens. Cela signifie que le sommet de chaque cellule forme effectivement un compartiment s?par? de la base. Les jonctions serr?es emp?chent ?galement les substances de passer d’une cellule ?pith?liale ? l’autre.
Les cr?tes des cellules adjacentes se rencontrent et se rejoignent fermement pour former des jonctions serr?es. Ils laissent passer certaines mol?cules mais sinon ferment compl?tement l’espace entre les cellules. Les prot?ines sont emp?ch?es de se d?placer ? l’int?rieur de la membrane, ce qui aide ? les concentrer dans des zones sp?cifiques o? elles transportent des substances entre les cellules. Cela permet d’attribuer diff?rentes fonctions ? des parties distinctes de la cellule.
Par exemple, les cellules ?pith?liales qui tapissent l’intestin permettent aux nutriments du contenu intestinal de traverser leurs surfaces apicales. Les nutriments se d?placent ensuite ? travers leurs surfaces basales et lat?rales pour atteindre le liquide extracellulaire et passer dans les vaisseaux sanguins. Deux ensembles diff?rents de prot?ines de transport sont n?cessaires pour ce processus, un ? l’apex et un ? la base et sur les c?t?s de la cellule, et les jonctions serr?es garantissent qu’elles restent dans leurs zones respectives. Les mol?cules sont ?galement emp?ch?es de retourner dans l’intestin ? travers les espaces entre les cellules car des jonctions serr?es les scellent. Parfois, les cellules ?pith?liales sont capables d’ajuster les jonctions serr?es pour laisser passer plus d’eau et de substances, par exemple lorsque les concentrations dans l’intestin sont augment?es apr?s un repas.
Les jonctions serr?es sont constitu?es d’un r?seau de brins d’?tanch?it? qui maintiennent les membranes plasmiques ensemble. Ils sont principalement form?s d’un groupe de prot?ines appel?es claudines. D’autres types de jonctions comprennent les jonctions d’ancrage, qui relient les cytosquelettes cellulaires ensemble et sont constitu?es de prot?ines de cadh?rine ou d’int?grine. Les cytosquelettes sont des r?seaux de filaments qui donnent forme aux cellules. Enfin, les jonctions communicantes permettent directement le passage des mol?cules entre les cellules.
La zonuline est une prot?ine qui r?gule la perm?abilit? des jonctions serr?es dans les intestins et jouerait un r?le dans les maladies auto-immunes telles que la maladie c?liaque et le diab?te. Dans la maladie c?liaque, la consommation de gluten entra?ne des niveaux ?lev?s de zonuline rendant l’intestin plus perm?able que d’habitude. Le gluten p?n?tre ensuite dans le sang, d?clenchant une r?ponse auto-immune o? les anticorps ciblent l’intestin entra?nant des sympt?mes tels que des douleurs abdominales et de la diarrh?e. Le traitement consiste g?n?ralement ? ?viter le gluten dans l’alimentation, mais les m?dicaments cr??s pour bloquer l’action de la zonuline pourraient s’av?rer utiles ? l’avenir.