Lorsqu’il s’agit de planifier correctement les stocks, il existe quelques principes de base qui peuvent rendre le processus plus facile et plus efficace pour une entreprise de tout type. En général, deux préoccupations principales doivent être prises en compte afin de planifier l’inventaire d’une manière qui profitera le plus à une entreprise. La première de ces considérations est de déterminer quand les stocks doivent être comptés par rapport à la façon dont une entreprise fonctionne, en veillant à ce que les pénuries de stocks ne fassent pas perdre à une entreprise des clients ou des affaires. Une bonne planification des stocks doit également prendre en compte les produits inventoriés et établir une planification personnalisée non seulement pour l’ensemble d’une entreprise, mais également pour des produits spécifiques vendus, fabriqués ou utilisés par une entreprise.
La planification des stocks est la pratique consistant à déterminer quand une évaluation des stocks doit être effectuée par une entreprise. Le terme « inventaire » fait non seulement référence aux produits physiques qu’une entreprise a sur place, mais également au processus de comptage de ces produits pour s’assurer que les quantités sont bien connues. Ce processus de comptage des produits dans une entreprise peut prendre beaucoup de temps et peut être difficile à mener correctement tout en exploitant une entreprise. La planification des stocks fonctionne généralement en déterminant comment compter les stocks de manière à n’interférer que de manière minime avec les activités tout en fournissant des comptages précis.
L’un des aspects fondamentaux de la planification des stocks est de s’assurer que le temps utilisé pour compter les produits n’interfère pas excessivement avec les clients. C’est pourquoi les inventaires ou les audits à grande échelle sont généralement effectués le soir lorsqu’un magasin est fermé aux clients. Non seulement cela réduit l’encombrement et la frustration que les clients peuvent rencontrer pendant le décompte des stocks, mais cela réduit également la probabilité que les clients déplacent potentiellement les produits et nuisent à la précision d’un décompte. Ce type d’inventaire doit également être effectué lorsqu’un magasin ne connaît pas sa saison la plus achalandée. Une bonne planification des stocks devrait également garantir qu’un nombre suffisant d’employés peuvent travailler pendant et après les heures de bureau.
Une autre considération majeure de la planification des stocks est qu’une entreprise doit adapter le décompte des stocks aux produits de l’entreprise. Un magasin de détail, par exemple, peut effectuer un inventaire complet du magasin chaque année, alors que seuls certains produits sont comptés chaque semaine. Cela est généralement fait pour les produits très demandés pour assurer la disponibilité, ou pour les produits qui présentent un risque plus élevé de vol. Les fabricants et autres entreprises peuvent en tenir compte lors du comptage des stocks tels que les fournitures de bureau pour s’assurer que les produits couramment utilisés sont disponibles pour les employés ; ces entreprises peuvent également inventorier les articles populaires plus fréquemment pour s’assurer que ces articles sont fabriqués assez rapidement pour répondre à la demande des clients.