Les lois sur le vin sont des lois fédérales, étatiques et locales qui concernent la fabrication, la distribution et la vente de vin. De nombreuses régions du monde mettent en œuvre des lois sur le vin pour empêcher la fraude, dans laquelle les viticulteurs ou les distributeurs se livrent à des hausses de prix ou à d’autres pratiques déloyales. Les lois sur le vin varient considérablement d’une région à l’autre, et ces lois peuvent inclure des réglementations concernant les raisins spécifiques pouvant être utilisés pour faire des vins, la quantité d’eau et de terre pouvant être utilisée pour les vignobles, le type de véhicules et de machines pouvant être utilisés sur ou à proximité du propriété viticole, etc. Les lois varieront également en fonction du type de vin produit.
Une bonne partie des lois sur le vin aux États-Unis traitent de l’étiquetage correct des vins. Les vins régionaux sont réglementés avec soin pour s’assurer que les raisins utilisés pour faire le vin proviennent de cette région si l’étiquette le dit. Cela se fait par pourcentage : certains États peuvent exiger que le vin soit fabriqué à partir de 100% de raisins de vigne locaux pour être étiqueté comme un vin local, tandis que d’autres peuvent n’exiger que 85% ou 75% de raisins de vigne locaux. Les mêmes lois d’étiquetage peuvent s’appliquer au millésime ainsi qu’à la présence de sulfites dans le vin. La plupart des étiquettes, sinon toutes, doivent inclure un avertissement sur les dangers de l’alcool. De telles lois sur le vin ne sont pas nécessairement exclusives aux États-Unis non plus, bien que d’autres pays aient tendance à se concentrer sur des problèmes différents.
Certaines lois dictent des pratiques responsables pour la culture, la récolte et la distribution des vins. Dans les zones où l’eau est rare, des lois strictes sont souvent mises en place pour s’assurer que les vignobles n’utilisent pas trop d’eau, privant ainsi d’autres parties de la région d’une source d’eau. Les raisins ne nécessitent généralement pas de grandes quantités d’eau, mais lorsqu’un vignoble atteint une certaine taille, l’impact sur un apport en eau donné peut être important.
D’autres lois sur le vin peuvent dicter où, quand et comment un vin peut être distribué. Certaines régions n’autorisent pas le transport des vins de certaines manières ou vers certaines zones, et un vigneron doit déterminer comment transporter le produit fini de manière légale et responsable. Dans certains cas, ces lois sont faites pour encourager un marché ouvert qui évite les monopoles et autres pièges courants du commerce. De telles lois peuvent également empêcher la fraude au vin, dans laquelle un vendeur particulier se livre à des prix abusifs, à un étiquetage erroné ou à d’autres pratiques dangereuses.