La vitamine B15 est un nutriment qui a été isolé par les médecins Ernest Krebs Sr. et Ernest Krebs Jr. des noyaux du fruit d’abricot. Les noms propres de ce nutriment sont la diméthylglycine et l’acide pangamique. Elle est toujours communément appelée vitamine B15, mais c’est techniquement un ancien nom de la substance, qui n’est plus classée comme une vitamine car elle ne correspond pas à la définition stricte du mot. C’est pourquoi il ne fait pas partie de la famille des vitamines du complexe B.
Il s’agit d’un nutriment hydrosoluble qui, bien qu’il ne soit pas considéré comme vital par certains chercheurs médicaux et prestataires de soins de santé, s’est avéré utile pour les fonctions vitales impliquées dans le maintien d’une bonne santé. La vitamine B15 aide le corps à abaisser le taux de cholestérol dans le sang, à synthétiser les protéines et à favoriser la croissance normale des tissus. Une augmentation de la croissance des cheveux a été observée avec une augmentation de la consommation de ce nutriment. L’activité cérébrale est également affectée par les niveaux de cette vitamine dans le corps. Des études et des observations révèlent que son effet sur l’activité cérébrale semble être très bénéfique.
La maladie d’Alzheimer n’est qu’un des problèmes de santé qui pourraient être entravés dans sa progression avec un apport accru en vitamine B15. D’autres troubles mentaux qui pourraient un jour être traités avec ce nutriment comprennent la sénilité, la perte de mémoire et la démence. Certains chercheurs en médecine et partisans de la médecine alternative affirment même que l’autisme devrait figurer sur la liste. Il est intéressant d’apprendre que les envies d’alcool d’une personne peuvent être réduites au minimum si elle suit un régime contenant des quantités supérieures à la moyenne de la vitamine. Cela pourrait s’avérer très bénéfique pour aider naturellement les bébés qui sont nés dépendants de l’alcool.
Parmi les autres avantages pour la santé de la vitamine B15, il y a sa capacité à aider à oxygéner le sang et à améliorer la circulation, ce qui à son tour prévient et atténue de nombreux autres problèmes de santé qui surviennent en raison d’une mauvaise circulation. Le nutriment est associé à une protection accrue contre la pollution de l’air urbain en raison de ses propriétés anti-oxydantes et de sa capacité à aider à prolonger la vie des cellules. Une augmentation de la réponse du système immunitaire du corps semble être un autre avantage pour la santé de l’ingestion d’aliments riches en cette substance.
Le moyen le plus sûr et le plus efficace d’obtenir de la vitamine B15 ou tout autre nutriment est par le biais de son alimentation. Les aliments offrant des quantités importantes de vitamine comprennent le riz brun; les graines d’abricot crues, qui peuvent être obtenues à partir du noyau ligneux du fruit cru; graines de sésame; et les graines de citrouilles. Les grains entiers sont également de bonnes sources, mais ils devraient être des céréales patrimoniales telles que l’épeautre et le kamut, car les céréales hybrides ou génétiquement modifiées offrent des quantités de nutriments beaucoup plus faibles que les céréales de l’Antiquité.