Une collecte de fonds de livre de cuisine est un événement organisé par une organisation pour collecter des fonds. Au lieu de vendre des barres chocolatées, du papier d’emballage ou des fruits frais, les collectes de fonds de livres de recettes produisent un produit qui présente des avantages durables. Les membres de l’organisation fournissent généralement les recettes pour la collecte de fonds du livre de cuisine. Le livre est ensuite imprimé et relié par une société de collecte de fonds ou une imprimerie locale et renvoyé à l’organisation pour être vendu. Après avoir payé l’entreprise ou l’imprimeur, les bénéfices restants vont à l’organisation.
Les écoles qui organisent une collecte de fonds pour un livre de cuisine demandent souvent du contenu aux élèves. Les parents envoient les recettes préférées de leurs enfants à inclure dans le livre de cuisine. D’autres groupes, tels que les églises ou les organisations civiques, rassemblent des recettes auprès de leurs membres.
Certaines collectes de fonds de livres de cuisine sont construites autour d’un thème. Par exemple, un livre peut être rempli de recettes de vacances ou de recettes utilisant des aliments biologiques. Les organisateurs rassemblent toutes les recettes données ensemble et commencent à planifier le livre. En règle générale, les recettes sont divisées en sections. Un livre de cuisine général peut avoir des sections apéritif, plat et dessert.
La mise en page du livre de cuisine est ensuite envoyée à l’imprimeur ou à la société de financement, selon l’option choisie par le groupe. L’impression et la reliure sont terminées et les livres sont renvoyés à l’organisation pour être vendus. Les experts sur le terrain estiment qu’une collecte de fonds pour un livre de cuisine peut augmenter au minimum le double de ce qui est investi dans les coûts d’impression. Pour chaque recette fournie, environ trois livres de cuisine sont généralement vendus.
Les conseils de vente pour une collecte de fonds de livre de cuisine comprennent la personnalisation et l’utilisation de couvertures attrayantes. L’ajout du nom d’un enfant à côté de sa recette préférée contribue à personnaliser le livre. L’inclusion de plats de type «célébrité», comme la recette de soupe préférée du principal, contribue à stimuler les ventes. Concevoir une couverture qui indique soit ce qui est dans le livre ou ce que l’organisation représente donne au livre un aspect fini.
En plus de vendre le livre à un prix convenu, la vente de publicités dans le livre augmentera les revenus. Une bonne commercialisation d’une collecte de fonds pour un livre de cuisine peut contribuer à assurer son succès. Les membres du groupe vendent des livres aux membres de la famille, aux collègues et aux amis. Des kiosques peuvent être installés devant les magasins et les événements sportifs. La mise en place d’une table de vente de livres de cuisine lors d’un défilé local, avec la permission de la municipalité, fournit des centaines d’acheteurs potentiels.
Longtemps après avoir mangé des barres chocolatées de collecte de fonds et jeté du papier d’emballage, le livre de cuisine continue de servir. Les livres de cuisine peuvent être transmis à travers les générations d’une famille. La tenue d’une collecte de fonds annuelle pour un livre de cuisine, avec un thème différent chaque année, peut créer une tradition à laquelle la communauté aura hâte de participer.