Il 25 maggio è una data importante in Argentina perché segna la celebrazione annuale della Rivoluzione di Maggio. Il 25 maggio è noto come el Día de la Revolución de Mayo, o il giorno della Rivoluzione di maggio. Più specificamente, questo giorno segna la creazione della Prima Giunta, un’autorità locale che ha assunto il governo di Buenos Aires dal Vicereame spagnolo in questa data nel 1810.
Nell’anno 1810, il paese dell’Argentina, insieme alla vicina Bolivia, Paraguay e Uruguay, fu controllato dalla Spagna attraverso il Vicereame del Río de la Plata. Questo sistema di vicereame era guidato da Baltasar Hidalgo de Cisneros, che all’epoca era anche viceré nella città di Buenos Aires. In seguito alla notizia dell’invasione della Spagna da parte di Napoleone Bonaparte e del rovesciamento del re spagnolo, crebbero disordini tra la popolazione di Buenos Aires.
Venerdì 18 maggio 1810, il viceré Cisneros tentò di calmare la popolazione agitata facendo un annuncio pubblico. Chiese fedeltà al re di Spagna deposto, Ferdinando VII di Borbone. Nonostante i tentativi di Cisneros di nascondere la vera situazione, la popolazione di Buenos Aires, in particolare la popolazione creola conosciuta come criollos, era esperta nell’opportunità di cambiare la struttura del potere nella città.
È stato organizzato un incontro segreto per discutere la situazione e l’opportunità di cambiare la struttura del potere politico a Buenos Aires. Fu deciso che la gente avrebbe chiesto un incontro pubblico cittadino con Cisneros. Questo incontro cittadino aperto sarebbe poi stato chiamato il Cabildo Abierto. Furono scelti due rappresentanti per presentare una petizione per il Cabildo Abierto e sabato 19 maggio 1810 il viceré incontrò Juan José Castelli e Martín Rodríguez per ricevere la petizione.
Temendo che l’esito del Cabildo Abierto non fosse a suo favore, il viceré Cisneros evitò una decisione. Nei due giorni successivi, Cisneros ha tentato di confermare se aveva ancora supporto e dove si trovava quel supporto. Lunedì 21 maggio 1810, inquieto e impaziente per il ritardo, il popolo manifesta il suo malcontento nella Plaza de la Victoria. Questa piazza sarebbe poi diventata la Plaza de Mayo, sede del palazzo del governo argentino, la famosa Casa Rosada. La volontà del popolo era chiara e Cisneros autorizzò il Cabildo Abierto, che si sarebbe tenuto il giorno successivo.
Il 22 iniziò il Cabildo Abeirto e furono pronunciati discorsi da eminenti oratori su entrambi i lati dell’argomento. L’arcivescovo di Buenos Aires, Benito de Lué, ha messo in guardia contro il cambiamento improvviso. In rappresentanza della popolazione dell’Argentina e degli altri paesi sotto il controllo del Vicereame del Río de la Plata, Juan José Castelli ha affermato la necessità di autogoverno alla luce degli sconvolgimenti in corso in Spagna. L’affermazione era che il Vicereame non era valido poiché il Re Ferdinando, che aveva nominato il Vicereame, non era attualmente al potere.
Il giorno dopo il Cabildo Abierto votò e si decise di destituire Cisneros dalla carica di viceré e sostituire il suo potere unico con una giunta composta da Cisneros e altri importanti rappresentanti pubblici. L’opinione pubblica riteneva che attraverso il governo di una giunta guidata da Cisneros, la dinamica del potere non sarebbe stata diversa da quando Cisneros era stato viceré, ei membri della giunta furono persuasi a rifiutare le loro posizioni.
Infine, il 25 maggio è stata fatta rispettare la volontà del popolo. Sebbene il Cabildo Abierto avesse pianificato di far rispettare la Giunta e respingere le dimissioni dei membri nominati, fu chiarito che Cisneros non aveva più alcun appoggio, e la Giunta da lui guidata era quindi inutile. A Cisneros fu chiesto di dimettersi completamente e fu formata una nuova giunta conosciuta come la Prima Giunta. Fu chiamata la Prima Giunta perché formata interamente da membri della popolazione di Buenos Aires e libera dall’influenza diretta della Corona spagnola. Così, attraverso la creazione della Prima Giunta, Buenos Aires è diventata la prima a raggiungere l’autogoverno, diventando un esempio per gli altri paesi controllati dal Vicereame spagnolo.
Gli eventi nella settimana che precedono il 25 maggio sono celebrati collettivamente come la Semana de Mayo, o settimana di maggio. Ciò è dovuto al fatto che la cosiddetta Rivoluzione di maggio ha avuto luogo entro una settimana. Sebbene la maggior parte degli eventi significativi sia iniziata il 18 maggio, il culmine della Rivoluzione di maggio il 25 maggio è il giorno in cui ogni anno si tengono le festività commemorative.
È probabile che gli argentini celebrino la festa nazionale astenendosi dal lavoro, trascorrendo del tempo con la famiglia e magari mangiando il locro, un alimento tradizionale consumato in molte feste nazionali argentine.