Um indivíduo que deseja se tornar um fornecedor de hotéis geralmente começa buscando educação em um campo relacionado. Por exemplo, uma pessoa interessada nessa posição pode se inscrever em um programa de graduação em administração de hospitalidade. Esse programa pode terminar com um diploma de dois ou quatro anos neste curso. Como alternativa, um indivíduo que deseja se tornar um fornecedor de hotel pode fazê-lo com sucesso depois de frequentar a escola de culinária e obter alguma experiência em restauração. Além disso, algumas pessoas podem conseguir empregos nesse campo após trabalharem no departamento de catering de um hotel, mesmo que não tenham estudado.
Um indivíduo que assegura uma posição como fornecedor de hotel gerencia serviços de catering e eventos que são realizados em um hotel. Seu trabalho pode incluir uma ampla gama de tarefas, incluindo supervisionar a equipe de catering e eventos, encontrar-se com pessoas que desejam realizar um evento no hotel e planejar eventos. Enquanto um fornecedor de hotel pode ter muitas pessoas ajudando-o, seu trabalho geralmente envolve supervisionar todos os aspectos de um evento e garantir que tudo corra conforme o planejado. Os tipos de eventos que um fornecedor de hotel pode realizar podem variar de seminários e almoços de funcionários a casamentos e convenções de negócios.
Para garantir um treinamento útil para uma pessoa que deseja se tornar um fornecedor de hotéis, um aspirante a ele pode frequentar uma escola de negócios e estudar administração de hospitalidade. Às vezes, no entanto, uma pessoa pode frequentar a faculdade para se preparar para esse campo, concluindo um diploma de dois a quatro anos em um curso relacionado à gestão de hospitalidade. Como alternativa, uma pessoa que deseja se tornar um fornecedor de hotel pode trabalhar para obter um diploma, certificado ou diploma de uma escola de culinária. Essas escolas fornecem aos alunos um conhecimento profundo e experiência em cozinhar e preparar alimentos.
Um indivíduo nem sempre precisa ir à escola de culinária ou estudar administração de hospitalidade para se tornar um fornecedor de hotel. Uma pessoa interessada neste campo pode começar a trabalhar em um hotel em uma posição relacionada e trabalhar até se tornar um gerente de hotelaria. Por exemplo, uma pessoa pode começar como um servidor de hotelaria e obter anos de experiência no campo. Depois de ganhar vários anos de experiência prática em restauração de hotéis, um servidor pode solicitar um cargo de gerência no hotel que o emprega. Se a posição de fornecedor do hotel for tomada naquele hotel em particular, ele poderá se inscrever em outro hotel, citando sua experiência.