A música chutney representa um gênero de ritmo rápido semelhante à música Calypso e é popular no circuito de festas em Trinidad e Tobago. Utiliza instrumentos tradicionais indianos e africanos fundidos com instrumentos eletrônicos nos tempos modernos. As competições de música chutney são tipicamente coreografadas com dançarinas em trajes tradicionais. A forte influência da soca, um estilo de música das Índias Ocidentais em Trinidad, leva alguns a se referir a esse estilo de música como chutney-soca.
A música original do chutney incorporava apenas instrumentos acústicos, incluindo harmônio, bateria manual e uma barra de aço atingida por um dispositivo de ferradura para manter o ritmo. Forneceu uma batida metálica que ajudou um grupo a manter seu ritmo. Antes que a música se popularizasse com as massas, suas letras incluíam referências a deuses considerados ofensivos. As mulheres costumavam tocar música chutney em particular.
O chutney é distinto porque a música anterior popular em Trinidad não incluía instrumentação acústica. A adição de teclados e baterias eletrônicas nas décadas de 1980 e 1990 ajudou a música chutney a entrar no circuito de festas como um estilo popular. As letras modernas combinam músicas religiosas, folclóricas e mostram em hindi e inglês. Alguns estudiosos da música acreditam que o acréscimo de palavras em inglês e batidas de dança popular atraem as gerações mais jovens de Trinidad e Tobago que foram expostas à música ocidental.
Quando o povo indo-caribenho foi levado pelos britânicos para trabalhar como criados nos canaviais, eles trouxeram seus estilos musicais. Música chutney com letras religiosas era ouvida nos templos e nos campos. A primeira versão gravada da música chutney chegou às lojas em 1958 no pequeno país sul-americano do Suriname. O álbum de Randeo Chitoes consistia em canções religiosas que logo se tornaram populares em todo o Caribe.
Não foi até 1968, quando o primeiro álbum realizado por uma mulher entrou nesse gênero. Continha canções tradicionais de casamento populares na região do Caribe Oriental. Essa gravação acabou trazendo música chutney para muitos indianos do leste como um lembrete de sua herança.
As competições de Chutney são fundidas com letras africanas, indianas e ocidentais e estilos musicais. Várias categorias são julgadas nessas competições, incluindo chutney-soca e groovy soca. As competições anuais avaliam a clareza das letras e como a voz se combina com os instrumentos harmônicos.
Alguns concursos exigem músicas originais compostas por guianenses. Se as letras estiverem em hindi, elas serão descritas em inglês, mas podem não ser ofensivas ou difamatórias. Os juízes examinam o ritmo e a poesia das letras e o caráter geral dos artistas. Roupas que ajudam a contar a história são incentivadas. Homens e mulheres participam desses concursos musicais.