O que é noz africana?

A nogueira africana, Coula edulis, é uma árvore perene endêmica das regiões tropicais e subtropicais da África Ocidental. Embora tenha a palavra noz em seu nome, a árvore não é parente de outras nogueiras. Em países onde a noz africana cresce naturalmente, as várias partes da árvore podem ser usadas como alimento, medicamento, combustível ou materiais de construção. A madeira dessas árvores é comumente exportada para outras partes do mundo, onde é usada para pisos ou móveis.

Uma árvore resistente, a nogueira africana pode crescer em uma variedade de condições de solo e tolera bem pouca luz. Geralmente cresce nas selvas, onde um dossel superior pode impedir que uma grande quantidade de luz solar alcance as folhas desta árvore. Perene, a nogueira africana mantém as folhas durante todo o ano e produz flores no final da primavera e nozes no outono. As nozes lembram nozes em tamanho e forma, embora não no sabor. Os países que cultivam nogueiras africanas podem cozinhar e comer as nozes, moê-las até virar farinha ou transformá-las em óleo de cozinha.

A madeira de nogueira africana pode ser utilizada na construção de casas ou móveis. É uma madeira robusta que é resistente às intempéries e a muitos tipos de infestações de insetos, embora seja suscetível a infestações de cupins. O custo de exportação da madeira desta árvore a torna impraticável para uso em grandes projetos de construção em áreas fora da África Ocidental, embora seja comumente usada em todo o mundo para pisos ou móveis especiais. Em nações da África Ocidental, a madeira é freqüentemente usada em edifícios, pontes e outras estruturas grandes. A madeira de nogueira africana também é comumente transformada em carvão para cozinhar.

Uma madeira atraente, a nogueira africana é popular tanto por sua cor quanto por sua textura. O cerne da árvore, que compreende a maior parte da madeira, varia de um amarelo-dourado escuro a um marrom-avermelhado, muitas vezes com veios mais escuros que correm através dele. A parte externa da madeira, chamada de alburno, geralmente é cinza ou amarelo-claro. O grão da madeira é considerado bastante lustroso e tem poros e texturas de tamanho médio. Em muitas árvores, o grão está entrelaçado, o que pode dificultar a criação de tábuas longas e retas com a nogueira africana. Pode, no entanto, ser trabalhada facilmente em diferentes ângulos e lados, o que a torna desejável como madeira para móveis.