O bucinador é um músculo da bochecha que une o osso da bochecha e o maxilar à boca, onde se mistura com o músculo dos lábios superiores e inferiores. Um ducto ou tubo, que sai da glândula salivar parótida, atravessa o músculo bucinador antes de abrir na boca. O bucinador ajuda a manter a comida na posição entre os dentes enquanto mastiga e dá rigidez às bochechas, o que impede que elas sejam mordidas. Também está envolvido em sorrir e soprar, a ação da qual ele recebe esse nome, como a palavra buccinator, ou bucinator, significa trompetista em latim.
Se alguém sopra pelos lábios franzidos para que o músculo da bochecha fique inchado, é possível sentir o músculo bucinador com os dedos. Como a face é simétrica, existem dois bucinadores, um de cada lado. O bucinador é um dos músculos da mastigação, por isso é importante no processo de comer, onde atua para pressionar as bochechas e os lábios contra os dentes. Trabalhando contra a ação da língua, que move os alimentos em direção às bochechas, os bucinadores tendem a empurrar os alimentos para o lugar entre os dentes superiores e inferiores, onde podem ser moídos pela mastigação.
O músculo bucinador recebe seu suprimento nervoso de um ramo do nervo facial, que pode ser danificado em uma condição conhecida como paralisia de Bell. Na paralisia de Bell, a inflamação do nervo facial impede seu funcionamento, causando fraqueza nos músculos faciais normalmente fornecidos pelo nervo. O envolvimento de um dos bucinadores pode dificultar a alimentação adequada, pois os alimentos escapam da boca ou ficam presos entre os dentes e a bochecha. A boca pode ser vista caída em uma extremidade e o sorriso pode ser apenas unilateral. Embora pareça preocupante e possa ser confundido com um derrame, a maioria dos casos de paralisia de Bell realmente melhora sem tratamento.
Músicos que tocam instrumentos de sopro dependem do uso de bucinadores para produzir o som certo, especialmente no caso de tocadores de metais. O que é conhecido como embocadura, ou a maneira pela qual a língua e os lábios são mantidos no bocal para produzir notas musicais, depende em grande parte das tensões relativas entre os bucinadores e os músculos dos lábios. O famoso trompetista de jazz Dizzy Gillespie parecia ter esticado seus músculos bucinadores a tal ponto que suas bochechas ficaram enormemente distendidas enquanto tocava. Uma função útil dos bucinadores para os músicos é que as fibras musculares circundam o ducto que leva da glândula salivar parótida. Eles funcionam como uma válvula ao soprar, impedindo o ar de inflar o duto.