Um motorista de caminhão-tanque transporta grandes cargas de líquidos ou gases nas cidades e por longas distâncias. Os caminhões-tanque são reboques exclusivos que apresentam tanques de metal reforçado, especialmente projetados para transportar substâncias e produtos químicos delicados. Os motoristas podem levar tanques de combustível para postos de gasolina, enviar grandes quantidades de leite aos fabricantes ou remover esgotos de fossas sépticas. Para garantir a operação segura de grandes caminhões-tanque, normalmente é necessário um novo motorista para possuir uma carteira de motorista comercial (CDL). Além disso, um motorista de caminhão-tanque que transporta petróleo, gasolina ou produtos químicos industriais deve passar por um treinamento em materiais perigosos antes de trabalhar sozinho.
Um motorista pode trabalhar para uma empresa de caminhões, um governo municipal ou um distribuidor atacadista que prepara produtos agrícolas ou combustíveis. Alguns motoristas de caminhões-tanque compram seus próprios veículos especializados e operam seus próprios negócios de contratação. É comum um motorista que entrega combustível ou mercadorias passar muitas horas na estrada, fazendo várias paradas pela cidade ou dirigindo longas distâncias entre destinos rurais.
Um motorista de caminhão-tanque de óleo ou combustível visita postos de gasolina, paradas de caminhões e locais industriais para reabastecer reservatórios. Ele ou ela é geralmente responsável por conectar mangueiras e distribuir combustível com segurança. Indivíduos que entregam alimentos ou água geralmente fazem paradas em embalagens comerciais ou fábricas de distribuição, onde outros funcionários os ajudam a esvaziar seus caminhões em tanques ou reservatórios especialmente projetados. Há uma grande ênfase colocada em segurança e saneamento para serviços de caminhões-tanque de petróleo e produtos alimentícios, e os procedimentos de entrega geralmente precisam ser cuidadosamente documentados.
Motoristas que trabalham para organizações governamentais realizam serviços públicos, como remoção de resíduos de fossas sépticas. Esses profissionais extraem cuidadosamente o material usando mangueiras e bombas que geralmente são incorporadas aos navios-tanque. De acordo com os códigos de saneamento locais, os motoristas levam resíduos para uma instalação de tratamento designada e esvaziam seus caminhões. É comum que o motorista utilize um assistente para ajudar na navegação, manobrar e conectar as bombas.
Um indivíduo que deseja se tornar motorista de caminhão-tanque na maioria dos países é obrigado a obter uma CDL participando do programa de treinamento de um motorista credenciado e passando por testes de condução escritos e práticos. Os motoristas que transportam substâncias radioativas ou prejudiciais também devem receber treinamento especializado em materiais perigosos, que geralmente é concluído no trabalho nas primeiras semanas de trabalho em uma empresa de caminhões. Um motorista de caminhão-tanque que fornece combustível geralmente é obrigado a passar por um treinamento de segurança adicional que cubra os procedimentos adequados de distribuição.