Fazendas de investimento são operações agrícolas que são compradas e operadas como um investimento. Em muitos casos, o investidor não se envolve nas operações do dia-a-dia da fazenda. Cuidadores e operadores mantêm os investidores informados sobre a situação atual da quantidade de produção e a estabilidade financeira geral da fazenda de investimento. Em alguns casos, a agricultura de investimento é usada como meio de gerar lucro, enquanto em outras ocasiões, o empreendimento serve para criar uma dedução fiscal.
Existem vários investimentos agrícolas diferentes hoje. Na maior parte, uma fazenda de investimento é provavelmente uma operação agrícola comercial que cultiva algum tipo de safra comercial que pode ser vendida no mercado de commodities. Soja, milho e trigo são alguns dos exemplos de commodities que podem ser o principal foco de produção da fazenda.
No entanto, uma fazenda de investimento pode se concentrar em outros tipos de bens como a principal fonte de receita. As pisciculturas possibilitam a captação de grandes quantidades de peixes que são colhidos e vendidos a produtores de alimentos para embalagem e distribuição em supermercados, redes de fast food e restaurantes em todo o mundo. Da mesma forma, a fazenda pode ser dedicada à produção de gado para uso em produtos de carne, ou aves que são usadas para produzir ovos e frangos para venda a diversos produtores de alimentos.
Uma fazenda de investimento também pode produzir uma safra que não está relacionada a nenhum tipo de alimento. A flora e a fauna costumam ser bons investimentos que renderão um lucro estável. Uma fazenda desse tipo pode se concentrar no cultivo de flores frescas que estão na estação, ou até mesmo produzir árvores que são colhidas em uma determinada época do ano, como diferentes tipos de pinheiros para venda como árvores de Natal. Como acontece com a maioria das safras comerciais que são a base para investimentos agrícolas, uma parte da terra está sempre em cultivo enquanto outra seção está sendo colhida.
Também é possível que uma fazenda de investimento seja focada na criação de formas alternativas de energia. Hoje, um investimento em parque eólico é considerado um empreendimento com grande potencial para o futuro. Fazendas voltadas para a produção de produtos usados para criar combustíveis alternativos, como milho ou soja, também são opções populares.
Embora, em muitos casos, o objetivo de uma fazenda de investimento seja gerar um lucro consistente para os investidores, há situações em que um investidor opta por comprar ações ou uma participação em uma fazenda que atualmente não é lucrativa. A perda pode ser usada para compensar outros ganhos na hora de pagar impostos sobre dividendos, permitindo ao investidor administrar os impostos com mais eficiência. No entanto, o investidor também pode acreditar nos produtos da fazenda de investimento e simplesmente estar disposto a incorrer em perdas até que o empreendimento se torne lucrativo em algum ponto futuro projetado.