Um jardineiro é responsável por cuidar das propriedades externas. Dependendo de suas funções, ele também pode ser chamado de jardineiro, zelador, paisagista ou supervisor de jardins. Ele geralmente é contratado por proprietários particulares, escolas, cemitérios, clubes de campo e outras áreas externas. Manutenção de áreas é geralmente um trabalho durante todo o ano, mantendo a propriedade em excelentes condições para os proprietários.
Muito do que um jardineiro faz é manter o gramado em boa forma. Isso inclui cortar, arejar e regar. Um jardineiro também removerá ervas daninhas, espalhará sementes de grama, se necessário, e cobertura morta. Os cuidados com jardins de flores e paisagismo também fazem parte do trabalho, assim como as tarefas sazonais, como escavar e aplicar sal no gelo ou ajuntar folhas. Essas tarefas ocupam a maior parte do tempo, principalmente em grandes propriedades.
Acessórios de paisagismo, como fontes, piscinas e móveis de pátio, também precisam ser cuidados. Isso inclui os reparos necessários. A iluminação externa precisa ser mantida. Os locais de enterro precisam ser mantidos livres de ervas daninhas, e as estruturas, como galpões ou outros anexos, precisam ser pintadas e cuidadas regularmente. Isso requer inspeções regulares para procurar possíveis problemas.
Parte de ser um jardineiro está usando equipamentos pesados. Cortadores de grama, comedores de ervas daninhas, sebes e aparadores são ferramentas típicas do comércio. Um jardineiro também pode usar sopradores de neve, tratores e motosserras. Isso requer conhecimento de como usar essas ferramentas com segurança. Ela também usará pás, ancinhos, espátulas e outras ferramentas operadas manualmente. Parte do uso de ferramentas de paisagismo é garantir que elas sejam mantidas em boa forma.
O que os zeladores fazem especificamente é influenciado por qualquer especialidade que possam ter. Alguém que trabalha em um cemitério passava a maior parte do tempo limpando ervas daninhas, limpando lápides e possivelmente cavando sepulturas, se não houver uma equipe separada para esse trabalho. Os zeladores do campo de golfe cortam e ajuntam os gramados, suavizam os poços de areia e mantêm o campo de golfe com aparência profissional. Um jardineiro que trabalha em uma escola também pode ser responsável por cuidar de qualquer equipamento de playground ou campo de jogo.
Os jardineiros trabalham fora, independentemente do clima. Durante e após uma forte tempestade de neve, enquanto os ocupantes da propriedade podem estar quentes por dentro, o jardineiro estará do lado de fora limpando a entrada de automóveis, as calçadas e a área de estacionamento. Ele pode estar sujeito a possíveis cortes, picadas de abelha, danos à pele causados pelo sol e exposição a produtos químicos potencialmente perigosos. É um trabalho exigente fisicamente, mas que pode ser agradável para pessoas que preferem trabalhar fora em vez de atrás de uma mesa.