As bebidas tropicais exóticas são uma forma divertida e festiva de adicionar a qualquer celebração. Esteja você hospedando um luau ou apenas procurando uma maneira de se refrescar, as bebidas tropicais podem ser a chave para uma atmosfera relaxante na ilha. Essas bebidas geralmente são alcoólicas, mas qualquer uma pode ser modificada para remover o álcool e deixar um refrigerador delicioso e frutado.
A margarita vem do México e é popular em restaurantes. A bebida é uma combinação de tequila, gelo e suco de frutas. Margaritas são servidas diretamente sobre o gelo ou misturadas com gelo para um deleite gelado. Tradicionalmente, essas bebidas são feitas com um suco à base de limão, que pode ser feito in natura ou adquirido nas lojas como “mix de margarita”. Qualquer suco de fruta ou fruta fresca pode ser usado, dependendo do que você preferir ou tiver em mãos. Coco, abacaxi e morango são sabores populares para esta bebida tropical do sul da fronteira.
Uma bebida cubana que está ganhando popularidade é o Mojito, um elixir refrescante. Para fazer um Mojito tradicional, misture o suco de limão, o açúcar branco e as folhas de hortelã frescas. A mistura deve ser amassada para extrair o sabor da hortelã. Adicione uma dose de rum light por bebida e encha os copos com água com gás ou com gás. Um “Dirty Mojito” é uma bebida alternativa, feita com rum escuro e açúcar mascavo.
O Havaí é o lar de muitas bebidas tropicais populares, perfeitas para servir para acompanhar um luau ou uma refeição tropical. Para um Lava Flow, misture ½ xícara de morangos com XNUMX ml de luz ou rum de coco até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma taça alta e enxágue rapidamente o liquidificador. Faça um purê de banana com creme de coco e suco de abacaxi. Despeje lentamente a mistura de banana na taça de servir e observe as lindas listras de “lava” de morango se filtrarem através da taça.
Para uma bebida tropical havaiana menos cremosa, experimente o colorido Blue Hawaii. Inventada em 1957 como uma bebida tropical para apresentar um novo licor, essa bebida pode ser a mais brilhante de todas as bebidas tropicais. Para fazer um, combine vodka e Blue Curacao com uma xícara (8 onças) de suco de abacaxi. Tradicionalmente, a mistura é servida com gelo, mas você também pode misturá-la com uma concha de gelo para obter uma textura parecida com uma margarita. Ligue um pouco de Elvis, sirva e aproveite.
Enfeitar suas bebidas tropicais é uma das etapas mais importantes de preparação. Para fazer uma borda de sal ou açúcar, encha uma tigela rasa com água e outra com sal ou açúcar. Vire um copo de cabeça para baixo e mergulhe a borda primeiro na água, depois no revestimento. Outra forma popular de enfeitar bebidas tropicais é espetar uma rodela de abacaxi ou morango inteiro na borda do copo. Para bebidas tropicais não decoradas com frutas, nunca subestime o charme de um guarda-chuva de papel ou um palito decorativo.
As bebidas tropicais são geralmente servidas em lindos copos de coquetel. Tradicionalmente, uma margarita é servida em um copo de margarita de aba larga, um Mojito ou um Blue Hawaii com gelo em um copo alto e reto e um fluxo de lava em um furacão cheio de curvas. No entanto, uma grande taça de vinho é um substituto aceitável para qualquer um deles. Tão enfeitada ou simples quanto você preferir, qualquer uma dessas bebidas certamente trará um pouco de brisa tropical para o seu dia.