Quais são algumas considerações importantes para a nutrição na primeira infância?

A pesquisa mostra que hábitos alimentares saudáveis ​​em crianças pequenas podem se traduzir em padrões alimentares saudáveis ​​quando adultos. O enfoque em uma nutrição saudável na primeira infância é uma excelente forma de promover bons hábitos alimentares para toda a vida.

A Academia Americana de Pediatria recomenda que a melhor nutrição infantil para bebês seja o leite materno. Foi demonstrado que promove o crescimento do cérebro, o vínculo mãe / filho e também reduz o número de doenças nos primeiros anos de vida.

Algumas crianças ou mães podem não conseguir amamentar. As mães podem não produzir leite suficiente ou as crianças com problemas de saúde podem ter dificuldades com a alimentação que não podem ser corrigidas. Quando uma criança não pode receber leite materno devido a problemas de saúde, bombear e alimentar a criança com leite materno é uma ótima alternativa.

Quando a mãe tem um suprimento inadequado de leite materno, oferecer amamentação uma vez ao dia ainda contribuirá para uma boa nutrição da primeira infância, mesmo que seja necessário suplementar a dieta do bebê com fórmula. Os especialistas em amamentação agora acreditam que os bebês se beneficiam mais quando podem mamar por um ano. Na segunda metade do primeiro ano, também podem ser introduzidos sólidos.

A maioria dos pediatras recomenda a introdução de alimentos sólidos, como o simples cereal de arroz, na dieta da criança, quando ela tiver cinco ou seis meses de idade. Os primeiros sólidos devem ser muito simples, pois os estômagos dos bebês não digerem bem alimentos complexos.

Uma vez introduzidos os sólidos, a maioria dos bebês comerá tudo o que for oferecido, e este é um bom momento para começar a oferecer alimentos com alto teor de vegetais, como uma forma de aumentar a boa nutrição da primeira infância. Embora uma criança de dois anos possa resistir a comer espinafre, a maioria dos bebês não o faz. Os bebês não precisam de muitas frutas doces em sua dieta neste momento. Quando alguém pode oferecer vegetais, isso pode realmente afetar o sabor e a sensibilidade mais tarde.

É aceitável nos meses seis a doze oferecer algumas alternativas mais doces. Bananas, mirtilos e compota de maçã são todos favoritos. Alimentos como inhame e abóbora são ricos em vitamina A, o que os torna opções saudáveis. Abóbora de verão e espinafre são, obviamente, clássicos.

Uma vez que a criança come principalmente alimentos sólidos, a boa nutrição da primeira infância nos Estados Unidos é baseada na pirâmide alimentar. Isso inclui cinco porções recomendadas de vegetais, seis porções de grãos e duas porções de laticínios por dia.

Quando as crianças são intolerantes à lactose, considere o iogurte com culturas ativas, pois é mais fácil de digerir. Muitos bebês que não estão excessivamente aclimatados a comer coisas doces comem facilmente iogurte sem açúcar. Se estiver muito azedo, adoce naturalmente adicionando banana amassada ou mexendo na compota de maçã.

Uma boa nutrição para a primeira infância também deve incluir duas porções de carne por dia. Doces de qualquer tipo não são incentivados, embora seja certamente inofensivo deixar seu filho de um ou dois anos comer um pedaço de seu próprio bolo de aniversário. Embora evitar gorduras saturadas seja importante na nutrição da primeira infância, algumas gorduras são indicadas para o desenvolvimento saudável do cérebro. Por esse motivo, é perfeitamente aceitável oferecer leite integral às crianças. Alguns especialistas discordam sobre quando o leite integral deve ser trocado por leite desnatado. Se uma criança parece estar em uma taxa de crescimento saudável, alguns especialistas recomendam não mudar para o leite desnatado até que a criança tenha cinco anos.

Uma grande preocupação na nutrição da primeira infância é a maneira como as crianças podem desenvolver alergias a alimentos. As alergias ao amendoim parecem ser uma das maiores preocupações. Alguns especialistas agora recomendam não adicionar manteiga de amendoim à dieta das crianças até que tenham pelo menos dois anos de idade.

As crianças comem pequenas porções e pode-se medir as porções considerando o tamanho do punho da criança. Qualquer porção maior do que o punho de uma criança é muito grande e pode aclimatar seu filho a comer demais. Experimente pequenas porções e lanches ao longo do dia, pois as crianças tendem a precisar comer a cada duas ou três horas devido ao seu metabolismo muito mais rápido.

A forma como você alimenta seu filho pode ser tão importante na nutrição da primeira infância quanto o que você alimenta seu filho. Especialistas em nutrição na primeira infância alertam os pais para não ficarem zangados ou tentar alimentar uma criança que não esteja interessada em comer. Algumas crianças pastam naturalmente, e oferecer lanches saudáveis ​​ao longo do dia pode ser mais fácil para elas do que tentar sentar para comer.

A variação de cores, texturas e sabores nos alimentos também pode ajudar a transformar pessoas exigentes em pessoas felizes. Ao manter uma atitude positiva durante o processo de alimentação e quando as crianças bagunçam a comida, você pode ajudar seu filho a desenvolver uma atitude emocional saudável em relação ao processo de alimentação que o ajudará por toda a vida.