Com tantas pessoas interessadas em um estilo de vida saudável, só faz sentido garantir que um café da manhã saudável seja consumido todos os dias. Isso costuma ser difícil para muitas pessoas, especialmente se estão acostumadas a pegar um bolo e uma xícara de café no caminho para o trabalho. No entanto, é importante perceber que comer um café da manhã saudável todos os dias pode ajudar a definir o desempenho do corpo ao longo da manhã. Aqui estão algumas idéias de café da manhã rápido e saudável que todos podem desfrutar.
Cereais integrais são uma excelente maneira de começar o dia sem muito tempo de preparação envolvido. Como alternativa aos cereais carregados de açúcar, os cereais integrais contêm muito pouco açúcar. Isso os torna opções ideais para pessoas que estão observando os níveis de glicose no sangue, já que esses cereais fornecem uma boa variedade de vitaminas e nutrientes, embora não adicionem muitos carboidratos e colesterol à refeição. Para ideias de café da manhã rápido, combine o cereal integral com suco espremido na hora e talvez alguns mirtilos frescos.
A aveia pode ser considerada antiquada por alguns, mas o fato é que existem poucas idéias de café da manhã saudável que sejam melhores fontes de fibra. A aveia quente é satisfatória, contém nutrientes importantes e é menos provável que cause um pico de açúcar que é seguido por uma queda no meio da manhã, supondo que muito açúcar não seja adicionado ao prato. Se você realmente precisa adoçar um pouco a aveia, acrescente algumas rodelas de banana. O potássio adicionado será ótimo para o seu humor e não aumenta significativamente as chances de um pico de açúcar.
Se houver um pouco de tempo para preparar a refeição, há uma série de ótimas receitas de café da manhã saudável. Uma ideia é ir com tofu mexido em vez de ovos. Isso é especialmente importante se houver necessidade de observar a ingestão de colesterol. Adicione algumas cebolas picadas, pimentões vermelhos e verdes, um pouco de molho de soja e temperos como pimenta e alho em pó. Quando servido com uma fatia de pão integral torrado, esse café da manhã é quente, farto e dá muita energia para o deslocamento diário.
Existem ideias de pequeno-almoço saudável que podem ser preparadas na noite anterior. Um exemplo é a salada de frutas. Simplesmente corte algumas de suas frutas favoritas em seções e combine em uma mistura saborosa. Melão, melão, morangos, gomos de laranja e uvas funcionam muito bem. Para obter mais cores e textura, você também pode cortar maçãs e bananas para adicionar antes do café da manhã. Certifique-se de cobrir as fatias de maçã e banana com suco de limão ou algum outro suco cítrico, pois isso as impedirá de virar durante a noite. Refrigere todas as frutas cortadas durante a noite e saboreie com iogurte natural e suco fresco pela manhã.
Para as pessoas que precisam comer ovos logo pela manhã, existe uma ideia simples de café da manhã que ainda permite que você reduza o colesterol. Use as claras combinadas com cebola, pimentão e brócolis picados finamente para criar um prato de ovos mexidos. Sirva com uma fatia de pão integral torrado. Idéias para um café da manhã saudável desse tipo permitem que você desfrute do seu café da manhã favorito, ao mesmo tempo que o torna mais saudável para o coração.
Uma das idéias mais rápidas para um café da manhã saudável é comer algumas colheres de sopa de queijo cottage e algum tipo de fruta. Atirar alguns mirtilos em uma pequena quantidade de requeijão pequeno ou grande é rápido, fácil e cheio de antioxidantes. Use queijo cottage com baixo teor de gordura se estiver observando a ingestão de gordura.
O principal objetivo do café da manhã é fornecer energia ao corpo para começar o dia. Independentemente do seu nível atual de saúde, comer algum tipo de café da manhã é importante para o seu bem-estar geral. Mesmo se você tiver muito pouco tempo pela manhã, pode aproveitar as vantagens de ideias rápidas e fáceis para um café da manhã saudável e começar bem o seu dia.