Um dos aspectos mais celebrados da herança italiana é a comida italiana. O planejamento de uma festa com tema italiano deve começar com a determinação de quais alimentos serão oferecidos, bem como quais decorações serão usadas e quais práticas serão observadas. Isso ajuda a determinar quem estará presente na festa com tema italiano, de forma que todos os aspectos da festa sejam apropriados para os participantes. Se, por exemplo, houver crianças na festa, o vinho não deve ser a única bebida disponível. Lembre-se de que vários participantes terão gostos diferentes, por isso é útil preparar alguns pratos mais seguros e menos aventureiros que todos possam desfrutar.
Pense em que tipo de festa com tema italiano será mais agradável. O planejador da festa pode, por exemplo, querer criar uma atmosfera de festa que celebre a cultura italiana de uma forma geral, ou uma atmosfera que se concentre em uma determinada região da Itália. Uma festa com temática toscana, por exemplo, apresentará comidas e decorações que imitam a aparência e a atmosfera da Toscana. Uma festa veneziana apresentará diferentes tipos de decoração que refletem com mais precisão essa área da Itália. Um pouco de pesquisa na Internet dará ao planejador da festa uma ideia de quais decorações, alimentos e práticas mais se adequam a cada região da Itália.
Ao organizar uma festa com temática italiana que envolverá o preparo e o serviço da comida, pense cuidadosamente sobre quais alimentos serão servidos e em que ordem. Muitas refeições italianas autênticas apresentam vários pratos servidos em uma ordem particular; geralmente inclui-se um prato de massa, assim como o prato principal, depois um prato de salada e uma sobremesa. Uma salada antepasto é um prato fácil de preparar que dará aos hóspedes algo para fazer um lanche, caso uma refeição completa não seja servida. O antipasto geralmente inclui vários tipos de carne, azeitonas, pimentões e vegetais servidos sobre uma cama de alface.
Outra boa ideia para planejar uma festa com tema italiano é programar a festa de acordo com um feriado italiano ou evento significativo. Muitos fãs de esportes podem se beneficiar com o planejamento de uma festa com o tema italiano durante uma partida de futebol na qual a seleção italiana estará jogando. Isso proporciona aos hóspedes entretenimento integrado enquanto esperam por uma refeição ou simplesmente conversam sobre canapés. Música italiana pode ser reproduzida se nenhum evento esportivo estiver disponível, ou um filme italiano pode ser reproduzido na televisão. Caso contrário, as decorações e comidas italianas proporcionarão aos hóspedes muito o que desfrutar durante a festa.