Existem mais de 1.000 ra?as diferentes de ovelhas em todo o mundo, desde o Afrino at? o Zwartble. N?o ? de surpreender que as ra?as de ovinos possam ser confusas para navegar. Se uma pessoa est? criando ovelhas para obter excelente carne de carneiro, l? fina ou leite delicioso, conhecer o prop?sito do animal torna muito mais f?cil encontrar a ra?a perfeita de ovelhas. Uma boa regra ? que as ra?as negras crescem rapidamente e geralmente s?o criadas para carne, enquanto as ovelhas brancas produzem l? de alta qualidade. As ra?as de ovelhas mais populares incluem Southdown, Romney, Merino e Rambouillet.
Ra?as de ovelhas de l? m?dia s?o usadas principalmente para carne. Uma das ra?as mais veneradas ? a Southdown, conhecida por sua carne de carneiro de qualidade excepcional. Ovelhas Suffolk variam muito para o melhor pasto, e diz-se que sua carne revela sutilezas de sabor n?o encontradas em outras ra?as. Ovelhas Cheviot e seu primo, o North Country Cheviot, s?o resistentes e produzem l? de boa qualidade.
As ra?as de ovelhas de l? longa se saem melhor em um clima fresco e ?mido como o da Gr?-Bretanha e da Nova Zel?ndia. Sua l? ? grossa e limpa e normalmente ? usada em tapetes, tapetes e casacos pr?ticos. Cotswolds e Lincolns produzem polos lustrosos. Uma das mais populares ra?as de ovelhas de l? longa ? a Romney, apreciada por sua l? fina e por produzir uma boa quantidade de leite.
A maioria das pessoas j? ouviu falar da l? Merino, a fibra requintadamente macia usada em blusas de alta qualidade e outras roupas. O Merino vem de v?rias ra?as diferentes de ovinos, como o Merino espanhol e o Rambouillet. Ovelhas de l? fina se saem bem em climas ?ridos e s?o frequentemente encontradas na Austr?lia, no sudoeste americano e no sul da ?frica. Essas variedades representam cerca de metade da popula??o mundial de ovinos e produzem l? de excelente qualidade.
Combinando o melhor de dois conjuntos de genes, ra?as mesti?as de ovelhas tendem a ser mais dif?ceis do que suas contrapartes de ra?a pura. Corriedales combina a produ??o de carne de Lincolns e a l? fina de Merinos, tornando-se uma ra?a popular que se destaca na produ??o comercial. As ra?as de ovinos Columbia e Targhee se saem bem em condi??es dif?ceis. As ovelhas escocesas das montanhas s?o muito comuns na Gr?-Bretanha, onde s?o criadas por seu carneiro e velo el?stico.
Embora n?o seja t?o popular, ? importante considerar o valor das ra?as menos comuns. Essas ovelhas ajudam a preservar a diversidade gen?tica e geralmente t?m import?ncia hist?rica. O Navajo Churro, por exemplo, ? a ra?a mais antiga de ovinos da Am?rica e pode crescer at? quatro chifres.