As framboesas são plantas extremamente populares porque produzem frutos pequenos e doces, com um sabor intenso. Os bagos vêm em várias variedades, embora a maioria dos consumidores esteja familiarizada apenas com os tintos clássicos. Variedades diferentes têm perfis de sabor diferentes e crescem de maneira diferente, dependendo da localização. As framboesas podem ser consumidas à vontade, incluídas em saladas de frutas, adicionadas a tortas e tortas ou usadas em conservas e geleias. Especialmente no verão, essas frutas são as favoritas perenes.
Como regra geral, as framboesas são muito fáceis de cultivar. As bagas são extremamente resistentes e desenvolvem-se bem nas zonas temperadas, desde que sejam plantadas em local ensolarado com solo bem drenado. Eles precisarão de suporte na forma de uma treliça ou cerca. As framboesas também precisam de poda para produzir bem, uma vez que as canas morrem depois de produzir frutos. Varietais diferentes precisam ser podados em frequências diferentes, mas todos precisam ser podados após a estação de frutificação para abrir caminho para canas frescas. Alguns também gostam de ser “cobertos” durante a estação de crescimento, o que significa que o jardineiro remove a parte superior do crescimento.
Todas as framboesas se enquadram em duas categorias: suportando verão e sempre produzindo, às vezes conhecido como rolamento de outono. As hastes das plantas produtivas de verão levam dois anos para amadurecer e produzirão frutos durante todo o verão. Framboesas sempre em produção produzem uma safra na metade superior das canas no início do outono e, em seguida, outra safra na metade inferior na primavera seguinte. As necessidades de poda de cada tipo são diferentes, então os jardineiros devem certificar-se de que sabem o tipo que possuem antes de começar a podar.
Framboesas vermelhas são talvez as mais comumente conhecidas. Algumas variedades de rolamentos de verão incluem Meeker, Willamette, Newburgh, Candy, Latham, Chilcotin, Boyne e Tulameen. As variedades mais populares são Heritage, Amity, Summit, Dinkum, Autumn Bliss e Caroline. Estas bagas tendem a ser as mais fáceis de cuidar e os centros de jardinagem regionais terão mais plantas especificamente orientadas para a área local.
As framboesas também podem ser encontradas em cores mais incomuns. As variedades amarela ou dourada incluem Fall Golds e Golden Summits. Essas frutas têm o mesmo sabor rico que as vermelhas, mas, em vez disso, têm uma cor amarela brilhante. Os consumidores também podem encontrar cultivares de framboesa roxa escura, como Royalty e Brandywine. Framboesas pretas como Cumberland e Mungers são mais suscetíveis a doenças, mas produzem frutas ricas e intensamente doces, que são populares em geleias e conservas.