Quais são os diferentes tipos de sanduíches halal?

Basicamente, qualquer sanduíche que não contenha produtos suínos, como presunto e bacon, tem o potencial de ser um dos milhares de sanduíches halal oferecidos em todo o mundo. Outras carnes, como frango e bovino, são aceitáveis, desde que os animais tenham sido abatidos da maneira tradicional muçulmana. Todos os frutos do mar são considerados halal pela maioria dos muçulmanos. Os alimentos não podem ser preparados ou contaminados por esses produtos ou por álcool, sangue, carniça ou aves de rapina. Entre os sanduíches halal estão os ploughmans, a corned beef Reuben, o Louisiana Po ‘boy e o cheesesteak.

Todos os pães são bons para sanduíches halal. Isso significa que uma variedade de tipos de pão pode ser empregada, incluindo pão branco e pão integral / de grãos inteiros. Tudo bem, desde que nenhum produto de porco, como óleo de gordura de porco, seja usado para assar o pão. Se o sanduíche for amanteigado, deve-se fazê-lo sem banha de porco ou manteiga, sendo a margarina de óleo vegetal uma alternativa satisfatória.

Em termos de carne, todos os sanduíches de frango, peru, carne bovina e frutos do mar são halal. Estes variam de frango Caesar a salmão defumado e cream cheese. Isso significa que sanduíches como o cheesesteak são permitidos, mas o sanduíche precisa ter o bacon removido. O BLT não seria halal.

É possível fazer algumas receitas de sanduíches que normalmente contêm bacon, presunto ou outros produtos de porco. Embora em muitos casos o presunto ou bacon possam simplesmente ser removidos, também é possível substituir esses produtos por presunto de frango ou de peru. O sabor seria um pouco diferente, mas é o mais próximo do sabor original que um sanduíche halal pode obter sem quebrar as regras.

Todos os sanduíches de vegetais são sanduíches halal. Isso inclui sanduíches como o hambúrguer bulgur, o sanduíche de pepino e o queijo grelhado. Panini torrado e sanduíches de estilo italiano com molho de tomate ou mortadela, mussarela ou molho pesto são todos sanduíches halal. O ploughmans, um favorito dos almoços de pub ingleses, também é um sanduíche halal, assim como os sanduíches de manteiga de amendoim e geléia.

Para obter o status halal para certos sanduíches, dependeria de como eles são preparados. Entre eles estão o chip butty, que é tradicionalmente feito com chips ingleses gordurosos, conhecidos como batatas fritas na América, e o sanduíche crisp, que é feito com chips de batata. Ambos os produtos seriam halal se a batata fosse frita em óleo vegetal em vez do óleo tradicional de gordura de porco.