La maggior parte dei casi di diarrea si risolve entro pochi giorni e richiede semplicemente riposo e assunzione di liquidi extra per prevenire la disidratazione. In alcuni casi, condizioni croniche come la sindrome dell’intestino irritabile possono causare attacchi di diarrea in corso. Occasionalmente i bambini finiscono con un lungo caso di diarrea dopo l’irritazione iniziale di un virus allo stomaco.
Quando la causa della diarrea non è determinata come pericolosa o richiede assistenza medica, i rimedi casalinghi possono aiutare a ridurre e spesso a risolvere il problema. Il rimedio casalingo consigliato più comunemente è seguire la dieta BRAT, o in alcuni casi la dieta BRATTY.
BRAT è un acronimo che sta per banane, riso, salsa di mele e pane tostato. BRATTY sta per banane, riso, salsa di mele, pane tostato, tè e yogurt. La maggior parte dei medici consiglia di seguire una dieta che contenga solo questi alimenti, poiché aiutano a ingrossare l’intestino e hanno un effetto leggermente costipante.
Molti pediatri ora suggeriscono la versione BRATTY della dieta per risolvere il problema nei bambini, grazie ai fermenti lattici presenti nello yogurt. Queste colture possono aiutare a ripristinare l’equilibrio naturale dei “batteri buoni” dopo l’uso di antibiotici o quando lo stomaco è esaurito da un caso virale di diarrea. Il tè per i bambini dovrebbe essere a base di erbe, anche se il tè verde decaffeinato è un’ottima scelta. Negli adulti, il tè verde è relativamente povero di caffeina e ha numerosi benefici per la salute.
Il riso utilizzato dovrebbe essere riso integrale, piuttosto che riso bianco. Il riso integrale ha un maggiore contenuto di fibre alimentari e contribuirà ad aumentare la massa in modo da ridurre la diarrea. Il pane tostato dovrebbe anche essere integrale quando possibile, per aggiungere fibre. Tuttavia, nulla come burro o marmellata dovrebbe essere aggiunto in quanto potrebbero peggiorare la condizione.
La salsa di mele contiene pectina, che aiuta a rassodare naturalmente i movimenti intestinali molto morbidi o liquidi. Il succo di mela, al contrario, contiene poca pectina e può causare diarrea più frequente. Piuttosto che toast e marmellata, si potrebbe fare appello al mangiatore schizzinoso offrendo toast con salsa di mele a parte.
Lo svantaggio della dieta BRAT è che contiene pochissime proteine. La dieta BRATTY, invece, è una dieta sostenibile quando viene aggiunto lo yogurt. Si dovrebbero evitare gli yogurt ricchi di zucchero, poiché l’eccesso di saccarosio può aumentare il problema. Si dovrebbe anche verificare che lo yogurt contenga fermenti vivi, poiché questi batteri utili possono aiutare ad eliminare i problemi di stomaco e rendere lo yogurt un prodotto a base di latte digeribile per la maggior parte degli intolleranti al lattosio.
Di solito, diversi giorni di dieta BRATTY possono aiutare a ripristinare un ciclo più normale di movimenti intestinali. La diarrea cronica negli adulti può anche essere aiutata dall’assunzione giornaliera di fibre alimentari. Sebbene la fibra sia spesso incolpata per i momenti intestinali sciolti, ha una reputazione immeritata.
L’assunzione regolare della dose giornaliera raccomandata (RDA) di fibre può effettivamente aiutare ad aumentare i movimenti intestinali e ridurre la diarrea. Coloro che hanno la sindrome dell’intestino irritabile sono particolarmente incoraggiati a mangiare finalmente la RDA di fibra alimentare quotidiana. Se non sei in grado di consumare così tante fibre, gli integratori di fibre sono prontamente disponibili per aiutare a integrare una dieta sana.