La perte de mémoire est une affection courante qui est fréquemment attribuée à l’âge. À mesure que les gens vieillissent, le cerveau perd de sa netteté dans le traitement de l’information, ainsi que de la vitesse à laquelle il relaie les signaux nécessaires aux tâches quotidiennes. Des signes normaux de perte de mémoire peuvent se manifester à la fois dans la mémoire à long terme et dans la fonction de mémoire à court terme. Certains de ces signes incluent la prise de plus de temps pour apprendre de nouvelles choses, l’incapacité de se souvenir de certains mots ou noms ou de la difficulté à localiser des articles ménagers courants tels que des clés de voiture ou des lunettes. Les personnes qui souffrent de ce type d’oubli léger pourraient être aidées en ajoutant des vitamines pour la perte de mémoire à leur alimentation, notamment des vitamines B, des antioxydants et des acides gras oméga-3.
La recherche indique que les vitamines B sont parmi les vitamines les plus utiles pour la perte de mémoire. Les vitamines B aident à améliorer la mémoire en enveloppant les neurones du cerveau d’un bouclier protecteur et en décomposant l’homocystéine, un type d’acide aminé toxique pour les cellules nerveuses. Ces vitamines aident également à produire des globules rouges oxygénés qui fournissent au cerveau les nutriments nécessaires. Les vitamines B pour la perte de mémoire comprennent la vitamine B6; vitamine B9 ou acide folique; et vitamine B12. Les vitamines B se trouvent dans les épinards et les légumes à feuilles vert foncé, les légumineuses, le soja et les agrumes.
Les vitamines antioxydantes pour la perte de mémoire décomposent les formes toxiques des molécules d’oxygène, appelées radicaux libres, qui se trouvent naturellement dans le sang. Les radicaux libres altèrent le fonctionnement des neurones du cerveau. D’excellentes sources de vitamines antioxydantes pour la perte de mémoire comprennent les vitamines A, E et C, le sélénium, le zinc, le ginkgo biloba, l’extrait de thé vert et l’extrait de pépins de raisin. Le ginkgo biloba n’améliore pas réellement la mémoire, mais il a été prouvé qu’il aide à fournir de l’oxygène et des nutriments aux cellules du cerveau plus efficacement en augmentant le flux sanguin vers les organes corporels, y compris le cerveau. Les vitamines antioxydantes pour la perte de mémoire se trouvent dans les aliments tels que les oranges, les fraises, les myrtilles, les tomates, le brocoli et les noix.
Les acides gras oméga-3, parfois appelés huile de poisson, ne sont pas une vitamine traditionnelle. Ce supplément nutritionnel est un type de molécule de graisse polyinsaturée qui améliore la fonction cérébrale et la mémoire en aidant à protéger le cerveau contre les effets du cholestérol élevé et de l’inflammation. Les poissons d’eau froide comme le thon, les sardines, le saumon et le flétan sont des sources populaires d’acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 sont également présents dans plusieurs types de noix et de graines de lin ou d’huile de lin.