Il y a un monde de possibilités quand il s’agit de faire une trempette avec de la crème sure. Ces types de trempettes se marient très bien avec les aliments croquants et salés et sont un jeu d’enfant à réparer pour une compagnie sans rendez-vous ou une nuit devant la télévision. Quelques conseils pour faire une trempette mémorable avec de la crème sure sont de garder les compléments frais, frais, frais et de ne pas laisser la trempette reposer pendant trop de jours une fois qu’elle a été préparée.
La trempette avec de la crème sure est si populaire parce qu’elle est facile à préparer et parce que la crème sure n’a pas de problème avec la plupart des combinaisons de saveurs. Les trempettes traditionnelles qui ajoutent simplement un paquet de mélange de soupe à l’oignon constituent une solution rapide et dandy, mais toute personne préoccupée par les charges de sodium ou d’autres additifs malsains peut y remédier en utilisant des flocons d’oignons déshydratés et quelques shakes d’herbes séchées. L’oignon finement émincé fonctionne bien aussi.
La crème sure et l’avocat sont amoureux l’un de l’autre depuis la nuit des temps, et une trempette dandy avec de la crème sure peut être fouettée ensemble en un rien de temps simplement en les combinant dans un mélangeur avec un peu d’ail et une giclée de citron vert. Cette trempette est particulièrement bonne avec des croustilles de maïs ainsi qu’avec des légumes frais, tels que des mini carottes, du céleri et des tranches de poivron.
Pour ceux qui cherchent à alléger la charge sans renoncer à tout le plaisir, il existe un certain nombre de façons d’affiner un bain de graisse. Le passage à une crème sure faible en gras donne des calories grasses mais pas beaucoup de saveur. Certains cuisiniers à domicile utilisent de la crème sure faible en gras et la divisent en deux avec quelques cuillerées de yogourt à la grecque. Cela fait non seulement tomber la graisse, mais cela augmente le calcium.
Une autre bonne astuce pour les personnes à la diète consiste à rehausser la saveur de la trempette avec de la crème sure en ajoutant quelque chose pour surprendre la bouche. Ajouter un piment fort finement haché ou quelques shakes de poudre de curry à une base de crème sure faible en gras fait une trempette qui empêchera la plupart des grignoteurs de crier une variation sur « Yeeeaaahoooo! » Bien sûr, ces intensificateurs fonctionnent tout aussi bien avec une trempette grasse à base de crème sure.
Du côté plus sucré, une merveilleuse astuce pour les fraises, les bananes ou d’autres fruits est facile à composer. De la crème sure mélangée avec un peu de fromage à la crème et une goutte de miel est tout ce qui est vraiment nécessaire. Pour les cuisiniers qui s’amusent trop pour s’arrêter là, de la menthe fraîche hachée ou du basilic ajoute une note aiguë inattendue de goût réverbérant.