Popcorn ist ein einfaches und leckeres Snack-Food, das viele Menschen genießen. Tatsächlich gibt es seit Jahrhunderten gepoppten Mais als Leckerbissen. Mit der Verbreitung von mikrowellengeeigneten Popcorntüten haben viele Menschen vergessen, dass es andere Möglichkeiten gibt, Popcorn zu Hause zuzubereiten. Hier sind einige Beispiele für Popcornmaschinen, die Sie für den Einsatz im Haus kaufen können.
Eine der grundlegenden Möglichkeiten, Popcorn zu knallen, besteht darin, eine tiefe Pfanne mit Deckel und einem starken Griff zu verwenden. Oft werden diese Popcorn-Pfannen aus Gusseisen oder Edelstahl hergestellt. Indem Sie frischen Popcornmais und etwas Öl in die Pfanne geben, können Sie den Deckel aufsetzen, die Pfanne auf die Öse eines Herdes stellen und den Inhalt mit dem Griff vorsichtig schütteln. Wenn das Öl zu erhitzen beginnt, beginnt der Mais zu platzen. Die ständige Schüttelbewegung verhindert, dass der gepoppte Mais anbrennt und am Pfannenboden kleben bleibt.
Eine altmodische Popcornmaschine, die für den Gebrauch über offenem Feuer geschaffen wurde, ist noch heute erhältlich. Wie beim Herdmodell verfügen auch diese Popcornmaschinen über einen Korpus aus Gusseisen oder Edelstahl. Der Griff ist länger und oft eine Kombination aus Metall und Holz. Der lange Griff ermöglicht es, den Popcorn-Maker zu befüllen und über ein offenes Feuer auf einem Campingplatz oder der Feuerstelle zu halten, ohne den Flammen zu nahe zu kommen.
Vor der Erfindung des Mikrowellen-Popcorns waren Heißöl-Popcorn-Maschinen die beliebtesten Geräte zum Knallen von Mais. Die Basis des Poppers wird mit elektrischem Strom betrieben und ist eine einfache flache Schüssel, die mit einer Antihaft-Oberfläche versehen ist. Öl und Popcorn werden in die Schüssel gegeben und eine Plastikkuppel wird über den Mais gelegt. Wenn das Öl erhitzt wird, platzt der Mais und wird von der Kuppel eingeschlossen. Wenn der Mais geknallt ist, dient die Kuppel gleichzeitig als Servierschüssel. Popcornmaschinen dieser Art haben oft einen Entlüftungsbehälter an der Basis der Kuppel, der es der Butter ermöglicht, auf dem Mais zu schmelzen, wenn er aufplatzt.
Eine gesündere Methode zum Knallen von Mais ist die Heißluft-Popcornmaschine. Luft-Popcorn-Hersteller machten es unnötig, Öl als Medium zum Erhitzen der Körner und zum Knallen des Mais zu verwenden. Stattdessen erhöht ein stetiger Heißluftstrom die Temperatur der Körner und lässt den Mais sanft knallen. Die meisten Arten von Air Popper verwenden ein Design, das es dem gepufften Mais ermöglicht, aus dem Popper in eine Schüssel zu fließen.
Während Mikrowellen-Popcorn heute oft das Popcorn der Wahl ist, ist es immer noch möglich, die traditionelleren Popcorn-Hersteller zu kaufen. Während viele Einzelhandelsgeschäfte diese älteren Poppers nicht mehr führen, ist es möglich, Popcornmaschinen jeder Art online zu kaufen. In vielen Supermärkten sind noch Tüten mit losem Popcorn sowie Gläser mit Popcorn in Öl erhältlich.