Zu lernen, wie man Essstäbchen benutzt, ist etwas, das viele Menschen anstreben, aber nie erreichen. Dennoch kann das Beherrschen von Essstäbchen das Essen chinesischer, thailändischer oder anderer asiatischer Küche zu einem Erlebnis machen. Viele Menschen machen den Lernprozess mit Stäbchen schwieriger, als es wirklich ist. Hier sind ein paar Tipps, die Ihnen beim Erlernen der Verwendung dieser essentiellen asiatischen Utensilien helfen.
Beginnen Sie den Vorgang, indem Sie ein Essstäbchen in die Hand nehmen. Der Stick sollte zwischen Daumen und Zeigefinger gehalten werden. Um eine leichte Bewegung zu erreichen, achten Sie darauf, dass sich Daumen und Zeigefinger in der Zeigefingerbeuge treffen und das Essstäbchen etwa im oberen Drittel des Utensils dazwischen gedrückt wird. Der Rest des Sticks sollte über dem Ringfinger liegen.
Um das zweite Essstäbchen zu positionieren, verfahren Sie ähnlich wie beim Halten eines Kugelschreibers oder Bleistifts. Der Mittelfinger dient dazu, den Körper des zweiten Sticks zu stützen, während das breite Ende des Geräts auf der Daumenspitze ruht. Stellen Sie sicher, dass Sie sich mit dem Ausrichten der Stöcke in Ihrem Hard vertraut machen. Bevor Sie Essstäbchen effektiv verwenden können, muss diese Position so vertraut sein wie das Halten einer Gabel oder eines Löffels.
Sobald Sie wissen, wie man dieses asiatische Utensil hält, ist es an der Zeit, die Verwendung von Essstäbchen während einer Mahlzeit zu üben. Viele Leute machen den Fehler, beide Stöcke so zu bewegen, als würden sie eine Arbeitsschere haben. Halte stattdessen das erste Essstäbchen mehr oder weniger in Position. Verwenden Sie das zweite Essstäbchen, um den Raum zwischen den scharfen Enden der Stäbchen zu öffnen und zu schließen, indem Sie Ihren Zeige- und Mittelfinger bewegen. Um Essstäbchen zu verwenden, müssen sich die Spitzen auf beiden Seiten des Lebensmittels berühren, das Sie verzehren möchten, wodurch die Stäbchen effektiv um das Lebensmittel herum eingeklemmt werden.
Wenn du zum ersten Mal mit der Verwendung von Essstäbchen beginnst, konzentriere dich auf größere Essensstücke, anstatt mit Gerichten wie Reis zu beginnen. Sie werden feststellen, dass es einfacher ist, die Stäbchen um die Gemüsestücke oder mundgerechte Hühnchen- oder Rindfleischstücke herum zu positionieren. Wenn Sie den Vorgang besser beherrschen, können Sie mit Essstäbchen nach kleineren Gegenständen auf Ihrem Teller suchen.
Viel zu viele Leute versuchen, Stäbchen zu benutzen und geben nach ein paar Augenblicken frustriert auf. Dies gilt insbesondere, wenn Sie in einem Restaurant sind und nicht möchten, dass die Leute Sie mit dem Utensil kämpfen. Kaufen Sie ein billiges Paar Essstäbchen und üben Sie zu Hause. Auf diese Weise können Sie lernen, wie man Essstäbchen ohne Publikum verwendet, und wird Sie wahrscheinlich ermutigen, es weiter zu versuchen, bis das Essen mit den Stäbchen zur zweiten Natur wird.