Una bodega es una tienda de conveniencia, una pequeña tienda que ofrece una variedad de artículos que van desde artículos de tocador hasta comida para perros. Las tiendas de conveniencia tienen una serie de otros nombres coloridos, dependiendo de la región del mundo en discusión; el término «bodega» se usa en la ciudad de Nueva York y entre algunas comunidades hispanas, haciendo referencia a la palabra española para «almacén». Como regla general, los precios en una tienda de conveniencia son más altos que los de otros mercados; Los consumidores literalmente pagan por la conveniencia de una pequeña tienda local para que no tengan que embarcarse en una expedición cuando necesitan un producto simple.
Las ofertas en una bodega varían ampliamente, dependiendo del vecindario. Muchos ofrecen un suministro limitado de productos y alimentos que son extremadamente estables, como papas fritas, galletas saladas, cecina, nueces, etc. Algunos artículos de aseo personal como jabón, pasta de dientes, champú y productos de higiene femenina también suelen almacenarse, junto con baterías, linternas, encendedores y diversos suministros para automóviles. Muchas bodegas también ofrecen alcohol y tabaco, junto con helados, boletos de lotería, revistas y periódicos. En algunos vecindarios, la bodega es un elemento local, y la gente también la usa como fuente de noticias comunitarias.
En Nueva York, el término «bodega» generalmente se usa solo para describir una tienda que es de propiedad independiente, o una pequeña cadena local. Las cadenas de tiendas se denominan por sus nombres, y muchas personas no tienen las mismas asociaciones positivas con las cadenas que podrían tener con su bodega local. No es raro que los clientes se vuelvan amigables con el propietario y el personal, y en ocasiones la bodega puede ofrecer servicios como entrega, estampillas, etc., para mayor comodidad del vecindario.
Algunos críticos de las tiendas de conveniencia han señalado que tienden a ofrecer opciones de alimentos menos saludables que los mercados más grandes, y que tienden a concentrarse en áreas de baja clase socioeconómica. Esta crítica también se aplica a muchas bodegas, aunque algunas ofrecen una sorprendente variedad de frutas y verduras frescas junto con productos alimenticios locales como panes, tamales y burritos.
Al igual que otras tiendas de conveniencia, las bodegas también están asociadas con un mayor riesgo de delincuencia. Los delincuentes a menudo mantienen pequeños mercados en áreas de alta densidad porque pueden hacer una gran cantidad de negocios y no siempre pueden asegurar su efectivo. Algunas bodegas tienen medidas de seguridad establecidas, como vidrio a prueba de balas, jaulas para las ventanas y una caja fuerte a la que los miembros del personal no pueden acceder para disuadir a los delincuentes.
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