Una mensa per posate è un supporto per argenteria. Non solo aiuta a mantenere le posate di qualità in buone condizioni, ma può anche fornire uno spazio attraente per la visualizzazione delle posate. Le mense per posate sono disponibili in una varietà di look e finiture e spesso possono essere incluse nell’acquisto di un set completo di posate. Possono contenere un semplice set di coltelli, un gruppo di bistecche e coltelli speciali o persino un set completo di posate.
Alcune mense consentono ai pezzi separati di argenteria di entrare in contatto tra loro, mentre altri hanno supporti separati per ogni pezzo. I supporti che consentono al contatto dell’argenteria dovrebbero essere dotati di una fodera per mantenere le posate in buone condizioni mentre vengono riposte. Una mensa con supporti separati è una scelta più saggia per posate di qualità superiore.
Alcuni supporti realizzati appositamente per i coltelli sono costituiti da blocchi di legno che ospitano ogni coltello separatamente. Viene creato uno slot per soddisfare le specifiche di ciascun coltello in un set. La maggior parte dei produttori di posate offrirà una mensa per posate insieme alla loro selezione di coltelli. Spesso, la mensa conterrà un posto per un temperamatite insieme a un posto dove alloggiare un paio di cesoie da cucina.
Un altro tipo di mensa per posate è la scatola portaoggetti rivestita in velluto. Questo tipo viene spesso utilizzato per la conservazione di argenteria. La finitura più popolare per la scatola delle posate è il mogano. Le scatole di immagazzinaggio non sono spesso realizzate per contenere solo determinati tipi o marchi di posate. Sono, tuttavia, più specificamente realizzati per il numero di pezzi da conservare al loro interno. Questo tipo di mensa per posate non viene spesso utilizzato come pezzo da esposizione, ma più spesso come organizzatore, che viene spesso riposto a meno che i pezzi non vengano recuperati da esso per l’uso.
Le mense per posate sono sistemi di stoccaggio progettati per la comodità e l’organizzazione del cuoco, nonché per preservare le posate. I prezzi variano in base al materiale con cui sono realizzati e alla quantità di argenteria che intendono alloggiare. Spesso, la migliore scelta di mensa è quella prodotta dall’azienda che ha creato le posate destinate ad essere conservate al suo interno. Questi contenitori di stoccaggio aiutano ad aiutare le posate a durare per gli anni a venire.