La giuria è fuori se ci sono veramente cibi che alleviano il bruciore di stomaco. Su Internet si trovano una serie di suggerimenti e molti prodotti naturali che possono essere sicuri da prendere o provare, ma la maggior parte della prevenzione del bruciore di stomaco si concentra sull’evitare determinati alimenti piuttosto che sull’aggiunta di altri. Se qualcuno con bruciore di stomaco dovrebbe anche tentare una cura naturale a base di cibo piuttosto che assumere farmaci da banco o prescritti dipende anche da quanto siano gravi i sintomi della persona. Coloro che soffrono di bruciore di stomaco persistente possono avere la malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), a volte chiamata semplicemente malattia da reflusso acido, o un’ulcera. GERD o ulcere richiedono un trattamento medico, poiché possono causare l’erosione dell’esofago, portando all’asma e ad altre condizioni, oltre alla decomposizione del rivestimento dello stomaco.
Le persone che soffrono di bruciore di stomaco raramente, o forse una volta alla settimana, potrebbero voler guardare gli alimenti che stanno consumando per vedere se determinati alimenti stanno creando il problema. I trasgressori noti includono molti cibi piccanti, la maggior parte degli alcolici e la maggior parte dei cibi ricchi di grassi. Le verdure verde scuro come i broccoli possono rappresentare un problema e le bevande gassate possono peggiorare il bruciore di stomaco. Coloro che soffrono di bruciore di stomaco una volta alla settimana potrebbero voler tenere un diario alimentare per vedere quali alimenti sembrano innescare la risposta al bruciore di stomaco.
Cambiare semplicemente ciò che una persona mangia spesso non è sufficiente per risolvere il problema e potrebbe anche dover cambiare il modo in cui mangia. Le persone che mangiano da due a tre pasti abbondanti al giorno anziché da quattro a sei più piccoli hanno maggiori probabilità di avere bruciore di stomaco. Mangiare a letto, quando un individuo non riesce a stare seduto completamente, e mangiare due o tre ore prima di dormire, entrambi possono causare attacchi di bruciore di stomaco. L’esercizio leggero dopo aver mangiato può aiutare a stimolare il sistema digestivo e potrebbe ridurre l’acidità di stomaco.
Mentre la maggior parte degli esperti sul bruciore di stomaco suggerisce cosa non mangiare, ci sono alcuni siti web che raccomandano cibi specifici che alleviano il bruciore di stomaco. I malati dovrebbero essere consapevoli che questi possono offrire sollievo, ma coloro che hanno GERD o ulcere dovrebbero sapere che non è probabile che curino il bruciore di stomaco in modo permanente.
Spezie come il finocchio e il pepe di Caienna possono aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco. Lo zenzero è anche citato come una possibile cura per i problemi di stomaco, così come la menta. Le persone potrebbero provare il pepe di Caienna come spezia nel cibo o usare semi di zenzero, menta o finocchio per preparare un tè per il bruciore di stomaco.
Alcune persone consigliano di mangiare la papaia. La teoria che collega la papaia al sollievo dal bruciore di stomaco è che contiene alcuni enzimi che possono aiutare la digestione degli alimenti e quindi aiutare il corpo a produrre meno acido. Il frutto non è sempre facile da trovare, ma la maggior parte dei negozi di alimenti naturali contiene enzimi. Lo yogurt con fermenti vivi e attivi può ottenere lo stesso risultato, poiché può aiutare a fornire batteri buoni all’intestino e promuovere una migliore digestione generale.
Alcune persone sono indecise se le fonti ad alto contenuto di fibre siano alimenti che alleviano il bruciore di stomaco o lo causano. La maggior parte dei professionisti medici ritiene che l’assunzione giornaliera di fibre dai cereali integrali possa favorire una migliore digestione e alleviare il bruciore di stomaco. Le persone che non sono allergiche al latte possono scoprire che il calcio offerto in questa bevanda può aiutare anche chi soffre di bruciore di stomaco.
La cosa principale da ricordare è che il bruciore di stomaco può suggerire il potenziale di condizioni pericolose che richiedono cure mediche. Anche evitando cibi noti e provando cure naturali, alcune persone potrebbero non trovare sollievo e ignorare il problema può portare a un esofago danneggiato o a uno stomaco molto malsano. Prima di provare qualsiasi cibo che allevia il bruciore di stomaco, chi ne soffre dovrebbe consultare un medico. Dovrebbero essere sicuri che il loro bruciore di stomaco non sia causato da una condizione medica o da una malattia prima di cambiare la loro dieta nella speranza di alleviare i sintomi del bruciore di stomaco.