Gli orti estivi sono un progetto divertente e utile per famiglie o singoli che vogliono trasformare un terreno inutilizzato in una risorsa. La scelta migliore per i semi di ortaggi dipende da quanto è grande lo spazio disponibile, da quali tipi di verdure crescono meglio in una determinata area e dai gusti personali. Sono disponibili molte varietà diverse di ogni tipo di verdura, quindi i giardinieri dovrebbero valutare il gusto e le capacità di crescita insieme ai vantaggi regionali.
Considera le dimensioni e lo schema del giardino. Un piccolo giardino non favorisce la coltivazione di verdure di grandi dimensioni come la zucca, poiché queste piante di vite macinate hanno bisogno di molto spazio per crescere e non producono buoni frutti se confinate. Se si tratta di un piccolo giardino, considera l’aggiunta di un traliccio per far crescere le piante rampicanti verso l’alto anziché verso l’esterno.
Il miglior giardino ha semi di ortaggi che produrranno per tutta la stagione di crescita. Scegli alcune varietà che fioriranno all’inizio, alla metà e alla fine dell’estate e alcune che produrranno ortaggi autunnali. Ad esempio, i fagiolini producono a partire dall’inizio dell’estate per tutta la stagione, il mais da metà a fine estate e zucca o zucca in autunno. Un giardino è un sacco di lavoro e la maggior parte non vuole raccogliere i benefici in un singolo raccolto ed essere fatto.
Esistono diversi modi per acquistare i semi. Chiunque può entrare in un centro di casa e giardino o in un supermercato e trovare pacchetti di semi disponibili dal momento in cui la primavera è prima nell’aria. Questi pacchetti semplificano il processo fornendo informazioni come il momento migliore per piantare per una determinata regione, la data prevista per il raccolto e le istruzioni per la semina. Queste istruzioni in genere diranno a che distanza piantare i semi e quanti metterne in una buca.
Gli agricoltori locali possono fornire alcuni dei migliori semi per una determinata area. Hanno l’esperienza e il know-how per piantare solo gli impianti più produttivi per la loro particolare posizione. Molti agricoltori che gestiscono stand lungo la strada o in azienda venderanno anche semi di ortaggi agli acquirenti interessati che ne faranno richiesta.
Per coloro che amano la varietà, i semi di ortaggi antichi sono la strada da percorrere. I cimeli sono varietà vegetali che esistono da 50 anni o più e sono conservate da coltivatori dedicati. Producono grandi piante identiche da seme e offrono varietà che non si trovano al supermercato. Sono considerati dai piccoli coltivatori come alcune delle piante più gustose sul mercato.
Molti grandi coltivatori forniscono cimeli in pacchetti di semi, ma per trovare i tipi più insoliti i giardinieri si rivolgono a quelli specializzati in cimeli. Queste organizzazioni sono solitamente chiamate “scambi di semi”. Alcuni scambi sono online, mentre altri hanno convenzioni dei coltivatori in cui i semi di ortaggi possono essere scambiati o acquistati. Trovare cimeli rari è un modo sicuro per coltivare verdure che i vicini non avranno!