Il sushi nelle sue molte forme ha guadagnato una reputazione come uno degli alimenti visivamente più attraenti oltre ad essere sano e delizioso. Al fine di migliorare la presentazione visiva del sushi, un consumatore può acquistare un set di sushi, che include una varietà di piatti, ciotole e altri piatti. Se ti stai preparando per preparare il sushi a casa, considera i seguenti suggerimenti quando scegli il tuo set di sushi.
Prima di tutto, decidi quante persone servirai con il tuo set di sushi. Le tue esigenze per una piccola cena in famiglia saranno molto diverse da quelle per una grande festa o un raduno, quindi assicurati di scegliere un set di sushi delle dimensioni appropriate. Ai fini di questo articolo, supponiamo che le dimensioni della cena possano ospitare circa cinque persone.
La maggior parte delle combinazioni del set di sushi comprende piatti piatti o quasi piatti, spesso quadrati o rettangolari. Questi piatti quadrati possono essere usati come piatti individuali per ogni persona da pranzo, oppure possono essere usati come piatto di presentazione per singoli rotoli di sushi. Il tuo set di sushi dovrebbe includere cinque piatti per un incontro di cinque persone. Insieme ai piatti quadrati, un set di sushi può includere una ciotola decorativa in cui posizionare edamame. Usa questa ciotola come elemento centrale del pasto in modo che ogni commensale possa condividere l’edamame.
Il set di sushi dovrebbe includere anche scodelle per salsa di soia. Questi piccoli piatti rettangolari sono leggermente incassati per creare una ciotola in cui ogni commensale verserà la propria porzione di salsa di soia per immersione. Per una festa di cinque, il set di sushi dovrebbe includere cinque ciotole di salsa. Molti set di sushi includeranno anche bastoncini riutilizzabili in plastica o ceramica, o altri in bambù o altro legno. Ogni commensale dovrebbe avere il proprio set di bacchette; aiuta anche ad avere una coppia in più, nel caso in cui una coppia si perda, si danneggi o si sporchi.
Poiché la maggior parte dei pasti giapponesi include la tradizionale zuppa di miso, un set di sushi può venire con scodelle di zuppa che si abbinano ai piatti da portata. Vengono anche con cucchiai da minestra, che hanno una forma unica molto diversa dai tipici cucchiai americani. Se non servirai la zuppa di miso, le ciotole di minestra possono anche essere usate come scodelle di riso o anche edamame. Un altro elemento non essenziale che è bello includere nel tuo set di sushi è una bottiglia di sake e tazze. Il sake si sposa bene con il sushi e queste bottiglie decorative dovrebbero corrispondere al modello del resto dei piatti del set.
Se hai intenzione di arrotolare il tuo sushi, assicurati che il tuo set di sushi includa una stuoia di sushi di bambù. La stuoia per sushi è una serie di sottili doghe di bambù legate strettamente per formare una stuoia; viene utilizzato per arrotolare i rotoli di sushi nella forma corretta, facilitando molto il lavoro di modellatura di un rotolo stretto.