L’allevamento di capre da carne può essere un’impresa agricola redditizia. Se vuoi iniziare ad allevare capre da carne, dovresti essere consapevole che le capre da carne, sebbene considerate più facili da curare rispetto ad alcuni animali da carne, richiedono comunque alcune abilità per crescere. Un buon allevamento è generalmente considerato importante per l’allevamento di buone capre da carne. Le capre di carne in genere hanno bisogno di una buona alimentazione. In genere beneficiano della protezione da predatori e parassiti.
Se vuoi iniziare ad allevare capre da carne, potresti prima considerare se esiste un mercato per le tue capre da carne. Popolazioni etniche, tra cui alcuni musulmani, persone dei Caraibi e ispanici, sono considerate molto probabilmente sul mercato della carne di capra. I costi del mangime per terra e capra possono sostanzialmente ridurre i tuoi profitti, a seconda di dove inizi la tua impresa di allevamento di capre. Molti agricoltori raccomandano di allevare capre da carne su terreni incolti utilizzati da grandi aziende agricole, come gli allevamenti di bestiame, piuttosto che investire in terreni specificamente allo scopo di allevare capre da carne.
Uno dei fattori che potresti prendere in considerazione se desideri iniziare a coltivare carne di capra è la scherma. La scherma può aiutarti a proteggere le tue capre e il tuo investimento. I recinti per bovini tradizionali sono spesso inadeguati da tenere nelle capre. I pannelli di bestiame in genere creano una recinzione di carne di capra più efficiente.
Una recinzione elettrica con una carica minima di 4.000 volt è generalmente considerata efficace contro le capre di carne. I recinti di capra con filo spinato devono contenere almeno otto fili di filo orizzontale equidistanti. Capre e bambini più piccoli possono spesso scivolare attraverso le lacune in molte recinzioni non elettrificate.
Le capre di carne hanno bisogno di un riparo da pioggia, neve e freddo. Una tettoia esposta a sud può offrire riparo. Il capannone dovrebbe essere alto da circa 1,2 piedi a 1,8 piedi nella parte posteriore e da 1,8 a 8 piedi (2,4 metri) nella parte anteriore. Ogni capra dovrebbe essere in grado di avere 5 piedi quadrati (1,5 metri quadrati) su se stessa.
Per garantire il successo della tua impresa di carne di capra, potresti scegliere le capre più sane possibili per il tuo allevamento. Le capre da carne dovrebbero generalmente essere acquistate da allevatori di capre rispettabili. Scegli capre più giovani con cappotti lucidi e robuste corna, denti e mammelle. Gli allevatori di capre in genere possono dirti quanti bambini producono le loro capre e quanti di questi bambini sopravvivono fino all’età adulta.