Cosa dovrei sapere sul Kazakistan?

Il Kazakistan è un paese dell’Asia centrale. È a sud della Russia, con cui condivide la maggior parte dei confini, così come a ovest della Cina e a nord del Kirghizistan, dell’Uzbekistan e del Turkmenistan. Inoltre, si trova lungo il Lago d’Aral e il Mar Caspio, che fa anche parte del suo confine occidentale. Il suo punto più basso è a 433 piedi sotto il livello del mare (-132 m) in una depressione, e il suo punto più alto è Khan Tangiri Shyngy 22,946.19 piedi (6994 m), una montagna al confine condivisa con il Kirghizistan.

La capitale del Kazakistan è Astana. La sua area è di 1,049,155.4 miglia quadrate (2,717,300 kmq), rendendolo il nono paese più grande del mondo, dopo Russia, Canada, Stati Uniti, Cina, Brasile, Australia, India e Argentina. Il paese è diviso in 14 province ed è il sito del deserto di Kara Kum, che è il quarto deserto più grande del mondo.

Conosciuta come la Repubblica del Kazakistan, il paese un tempo era chiamato Repubblica socialista sovietica kazaka, quando era membro dell’URSS. Il nome locale è Qazaqstan Respublikasy. Celebra la sua indipendenza dall’Unione Sovietica, raggiunta il 16 dicembre 1991, come Giorno dell’Indipendenza.

La popolazione del Kazakistan del luglio 2008 è stata stimata in 15,340,533 persone. La popolazione è principalmente kazaka, con una grande percentuale di russi, ma anche ucraini, uzbeki, tedeschi, tartari, uiguri e altre etnie. La lingua di stato è il kazako, ma il russo è sia la lingua ufficiale che la lingua designata per la “comunicazione interetnica”. Mentre una grande percentuale della popolazione parla kazako, la maggior parte parla anche russo.

Il tasso di alfabetizzazione complessivo in Kazakistan è del 99.5%, con una differenza di mezzo punto percentuale tra l’alfabetizzazione di uomini e donne. Ci sono due principali affiliazioni religiose: musulmana e ortodossa russa, con un numero molto minore di protestanti, e poche altre. Si stima che oltre la metà della popolazione sia occupata, con metà della forza lavoro dedicata al settore dei servizi, circa un terzo all’agricoltura e circa un quinto all’industria.

Le risorse del Kazakistan includono combustibili fossili, minerali e metalli e le sue industrie principali sono strettamente correlate. I minerali includono manganese, fosfati e zolfo, mentre i metalli includono rame, minerale di ferro, piombo, titanio e zinco, oltre a oro e argento. Inoltre, vi è la produzione di macchine agricole, motori e materiali da costruzione.
La dieta kazaka comprende carne di agnello, cavallo e manzo. I piatti includono basturma, agnello saltato e marinato; kuyrdak o kuirdak, piatto a base di frattaglie; e plov, un pilaf di riso con noci, frutta e agnello macinato. Alcuni cibi sono associati alle feste religiose, ad esempio il Baursaki, un tipo di ciambella fritta, con la festa che chiude il Ramadan.